Полезные советы на все случаи жизни

Абрикосовый мармелад (рецепт)

Советы Кулинария 21.10.2017 в 23:23 1588 NataV
Абрикосовый мармелад (рецепт)
Фото: из открытых источников
Каждый из нас привык покупать сладости в магазине и многие даже не задумывались, что натуральный мармелад можно приготовить самому. И не просто приготовить, но и заготовить его на зиму. Простой рецепт приготовления абрикосового мармелада хотелось бы предложить всем любителям десертов.

Десерт на основе пюре из абрикоса с агар-агаром. Вкусное и полезное лакомство.

Ингредиенты:

  • Абрикосы 400 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Агар-агара 1 ч. ложка
  • Вода 150 мл.

Приготовление:

  1. Абрикосы промываем, удаляем косточки, измельчаем в пюре. Должно выйти 300 мл. пюре.
  2. Сахар перемалываем в пудру и добавляем в абрикосовое пюре. Количество сахара корректируйте по своему вкусу.
  3. В кастрюлю наливаем воду, насыпаем агар-агара, ставим на огонь и кипятим 1-2 минуты.
  4. В кастрюлю добавляем абрикосовое пюре и перемешиваем. Массу раскладываем по формам. Ставим в холод на 15 минут.
  5. Мармелад вынимаем из формы. Переверните и придавите дно формы, конфеты "выпрыгнут" сами.
  6. Вкусный и полезный домашний мармелад готов, кушайте на здоровье.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как ухаживать за растениями: три действенных сове...
Как ухаживать за растениями: три действенных советы от эксперта
Творожное печенье с лимонным курдом: рецепт необы...
Творожное печенье с лимонным курдом: рецепт необычной выпечки
Паста с лимонно-пармезановым соусом: быстрый и из...
Паста с лимонно-пармезановым соусом: быстрый и изысканный рецепт
Акрил или гель: мастер маникюра рассказала, что л...
Акрил или гель: мастер маникюра рассказала, что лучше для ногтей
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.