Полезные советы на все случаи жизни

Апельсиновый десерт (рецепт)

04.10.2017 74 4.0 из 5 / 1 d_lady
Апельсиновый десерт (рецепт)
Апельсиновый крем — легкий и прохладный десерт в любое время года. Эту вкуснятину можно смаковать как самостоятельное блюдо или дополнить кремом любую сладкую выпечку, фруктовые салаты, мороженое. От такого «кулинарного шедевра» никто не откажется!
Апельсиновый крем и меренга — очень вкусно!

Ингредиенты:

Крем:
  • Апельсины 4 шт.
  • Сахар 20 гр.
  • Манная крупа 2 ст.л.
  • Куриный желток 2 шт.
Меренга :
  • Куриный белок 2 шт.
  • Сахар 100 гр.
  • Миндальные пластинки 10 гр.

Приготовление:

  1. Апельсины разрезать на две части.
  2. Аккуратно вынуть мякоть и взбить блендером.
  3. Процедить и перелить в сотейник. 
  4. Поставить на огонь , довести до кипении, добавить сахар и манную крупу.
  5. Подержать на тихом огне 1 минуту.
  6. Ввести желтки , хорошо перемешать и снять с огня. 
  7. Еще для большего вкуса можно добавить грамм 10 сливочного масла. Это по желанию ))
  8. Пустые апльсиновые половинки установить на противень и наполнить кремом.
  9. Белки взбить с сахаром .
  10. Украсить десерты и посыпать миндалем. 
  11. Поставить в разогретую до 160С духовку на 15 минут.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Молочница во рту у новорожденного: причины и лече...
Молочница во рту у новорожденного: причины и лечение
Как научится быть целеустремленным: простые спосо...
Как научится быть целеустремленным: простые способы
Южная Корея: новое направление для туристов
Южная Корея: новое направление для туристов
Как выучить испанский язык?
Как выучить испанский язык?
Как выбрать работу: рекомендации
Как выбрать работу: рекомендации
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: