Полезные советы на все случаи жизни

Банановый хлеб

01.12.2018 70 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Банановый хлеб
Люблю этот рецепт за невиданную простоту и невероятно нежную выпечку в результате! Для бананового хлеба подойдут бананы помягче — когда в доме остаются почерневшие плоды, с удовольствием готовлю такой кекс.

Если в тесто добавить пару миндальных орешков, курагу, возможно, чернослив — получится нечто изысканное…

Банановый хлеб

Ингредиенты:
  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 3 банана
  • 0,5 ст. воды
  • горсть грецких орехов
  • 1 ст. л. мёда
  • корица
Приготовление:
Смешай муку, соду и соль. Разотри сахар с растопленным сливочным маслом.

Слегка взбей яйца и добавь их к масляно-сахарной смеси.

Приготовь из бананов кашицу при помощи блендера или вилки. Вмешай бананы в сахарную смесь. Сюда же добавь половину муки и влей немного воды, третью часть стакана.

Замешай тесто, добавив оставшуюся муку и воду, а также корицу и мёд. По желанию добавь грецких орешков, изюма, семечек, зерен кунжута. Можно добавить пакетик ванилина для большего аромата!

Смажь форму маслом и выложи тесто. Запекай банановый кекс в разогретой до 180 градусов духовке от 40 минут до 1 часа. Проверь готовность при помощи зубочистки!

Подробный способ приготовления ты сможешь посмотреть в этом видеоролике. Невозможно удержаться от соблазна, хочу приготовить такой хлебушек… Кстати, муку в рецепте вполне можно заменить размолотыми в блендере овсяными хлопьями, будет полезнее!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Кексы черничные (рецепт)
​Кексы черничные (рецепт)
Как научится быть целеустремленным: простые спосо...
Как научится быть целеустремленным: простые способы
Домашний горячий шоколад: 2 рецепта
Домашний горячий шоколад: 2 рецепта
Как научить ребенка правильно держать ручку или к...
Как научить ребенка правильно держать ручку или карандаш
Горячий шоколад: лучший осенний антидепрессант
Горячий шоколад: лучший осенний антидепрессант
Бургундская яблочная запеканка (рецепт)
Бургундская яблочная запеканка (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: