Полезные советы на все случаи жизни

Булочки Синнабон (рецепт)

Советы Кулинария 15.02.2018 в 13:29 964 NataV
Булочки Синнабон (рецепт)
Фото: из открытых источников
Как известно самыми неповримыми и ароматними считаеться выпечка с корицей. Сегодня ми приготовим воздушные булочки. Синнабон - это известный бренд вкусных булочек с корицей. Вместо крема глазури у меня заливка.

Ингредиенты

  • Мука4 стакана
  • Молоко1 стакан
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сливочное масло5 ст лож.
  • Сахар0,5 стакан
  • Ванилин1 шт.
  • Дрожжи сухие11 гр.
  • Сольщепотка
  • Корица3 ст лож.
  • Сахар0,5 стакан
  • Сливочное масло3 ст.лож.
  • Молоко3 ст лож.
  • Сахар1 ст лож.
  • Сливочное масло2 ст.лож.

Приготовление

  1. Подготовить нужные продукты.
  2. Для теста 4 стакана муки, соль, 200 мл. молока, 2 яйца, 5 ст.лож. сливочного масла, ванилин, 0,5 стакана сахара и дрожжи. В теплое молоко всыпать соль, сахар, дрожжи и вбить яйца. Добавить масло и все перемешать.
  3. Добавить муку и перемешивать.
  4. На столе замесить тесто.
  5. Выложить в миску и поставить в теплое место для поднятия.
  6. Стол посыпать мукой и раскатать тесто, придавая ему прямоугольную форму. Тесто смазать сливочным маслом и корицей с сахаром. Аккуратно скатать в рулет. Для начинки - 3 ст.лож. сливочного масла, 3 ст.лож. корицы и 0,5 стакана сахара. В классике 1 стакан сахара.
  7. Нарезать на кусочки по 2-2,5 см.
  8. Выложить в форму с высокими бортами. Выложить плотно. Отставить в теплое место на 30 минут.
  9. Выпекать 35-40 минут при температуре 200 градусов.
  10. Заливку я приготовила из теплого молока (3 ст.лож.), сливочного масла (2 ст.лож.) и сахар (2 ст.лож.). Все перемешать.
  11. Я прямо в форме заливаю горячие булочки.
  12. Минут через 5-10 выложить из формы.
  13. И сразу можно употреблять. Я думала, что мне нечего будет фотографировать. Это очень вкусно.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Разбогатеете сказочно: названо место, где лучше в...
Разбогатеете сказочно: названо место, где лучше всего держать деньги, ...
Дерматолог рассказала, что будет, если не умывать...
Дерматолог рассказала, что будет, если не умывать лицо утром
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Рецепт домашнего кваса
Рецепт домашнего кваса
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.