Полезные советы на все случаи жизни

Царское блюдо на ужин

04.11.2018 51 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Царское блюдо на ужин
За рекордное содержание витаминов и микроэлементов гречку называют царицей круп. Попробуй приготовить из нее вкусное и полезное диетическое блюдо — гречневые тефтели с грибами.

Особенность его в том, что тебе уже не нужно готовить гарнир. Блюдо, что называется, 2 в 1!

Тефтели с гречкой

Ингредиенты:
  • 3 ст. гречневой крупы, сваренной до готовности
  • 800 г шапмпиньонов
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 1 ч. л. овощной приправы
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
Приготовление:
  • Отвари гречневую крупу.
  • Мелко нарежь лук и грибы.
  • Обжарь лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавь грибы к луку и жарь до готовности.
  • Пропусти грибы с луком через мясорубку, предварительно слив лишнюю жидкость. Вместо мясорубки можно воспользоваться блендером.
  • Добавь к перемолотым грибам гречневую крупу, соль, перец, припаву и яйцо. Тщательно перемешай.
  • Из подготовленной массы сформируй тефтели, обваляй в сухарях и жарь на сковороде со всех сторон, пока не образуется румяная корочка.
  • Переложи тефтели в форму и залей кетчупом, разведенным в стакане воды.
  • Отправь тефтели в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут. Приятного аппетита!
  • Обязательно приготовь грибные тефтели с гречкой и порадуй свою семью сытным ужином. Вкуснее блюда ты еще не ел! Если ищешь альтернативу привычным котлетам — попробуй также приготовить по нашему рецепту мясные шарики с сыром.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Очищение печени: простые народные способы
​Очищение печени: простые народные способы
Контрастный душ: польза и вред
Контрастный душ: польза и вред
​Малиново-шоколадный семифредо
​Малиново-шоколадный семифредо
Народные средства от головной боли
Народные средства от головной боли
​Слинг для новорожденного: правила выбора
​Слинг для новорожденного: правила выбора
Негативные мысли: топ 10 советов как их победить
Негативные мысли: топ 10 советов как их победить
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: