Полезные советы на все случаи жизни

Чем полезен кабачок? Лечебные свойства кабачка

10.09.2017 55 4.0 из 5 / 1 d_lady
Чем полезен кабачок? Лечебные свойства кабачка
Кабачок — скороспелая разновидность твердокорой тыквы. Родина — Южная и Центральная Америка. Культура древняя, возделывался еще за 3 тыс. лет до нашей эры. В Европе стал известен после открытия Америки Колумбом, а Россию завезен из Греции и Турции в начале XIX века.

В чем ценность кабачка?

Кабачок — скороспелая культура. В пищу употребляются молодые завязи в возрасте 7-12 дней, когда семена находятся в зачаточном состоянии и мякоть нежная. Плоды кабачка жарят, солят, маринуют, делают из них икру.

Кабачки могут храниться до четырех месяцев, мякоть при этом становится волокнистой, но не теряет диетических свойств.

Кабачок хорошо усваивается организмом, а также помогает усваиваться более тяжелой пище. Клетчатка кабачка способствует активизации работы органов пищеварения. Плоды богаты солями калия, кальция, пектинами, легкоусвояемыми сахарами, витаминами.

В народной медицине их употребляют против ожирения и накопления холестерина. Рекомендуют включать их в рацион при заболевании почек, печени и больным гипертонией.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Как помирить детей после ссоры с помощью игр?
Как помирить детей после ссоры с помощью игр?
Простые правила этикета во всемирной паутине
Простые правила этикета во всемирной паутине
​Как наладить отношения с семьей мужа
​Как наладить отношения с семьей мужа
​Как отучить ребёнка от пустышки?
​Как отучить ребёнка от пустышки?
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (р...
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: