Чем полезны абрикосы?

Хотите поднять настроение – скушайте абрикос. Все о пользе абрикоса

➢ Яркий оранжевый цвет этого фрукта поднимает настроение, богатейший микроэлементный состав радует и диетологов, и терапевтов.
➢ Абрикосы регулируют пищеварение, обладая мягким слабительным эффектом, очищают организм.
➢ Благодаря клетчатке и пектинам, в них содержащимся, ускоряется процесс вывода токсических продуктов обмена веществ и лишнего холестерина.
➢ Плоды абрикосов содержат очень много калия. Поэтому их рекомендуют и в свежем, и в сушеном виде при многих заболеваниях сердца и сосудов, включая гипертоническую болезнь.
➢ Настой абрикосов - эффективное средство против отеков, кроме того, такой настой отлично укрепляет нервную систему.
➢ Отвар из абрикосов, богатый витаминами, тонизирует деятельность желудочно-кишечного тракта.
➢ Абрикосовое молоко - прекрасное успокаивающее средство при кашле и икоте.

Из абрикосов можно даже суп приготовить

Суп из свежих абрикосов. Рецепт

Необходимо: 300 г абрикосов, 1/2 стакана сахара, сок 1 лимона, 3 л воды.

Процесс приготовления

Абрикосы вымыть, удалить косточки, разделить по бороздке на половинки, половину плодов залить водой, отварить до мягкости и протереть вместе с отваром через сито.

Отдельно сварить в воде оставшиеся абрикосы, снять с них кожицу и опустить в пюре. Добавить сахар, сок лимона, вскипятить.
Подать горячим или холодным.