Чем полезны суши — влияние на вес, здоровье, внешность

Портрет среднестатистического жителя Японии — человек с подтянутой фигурой, гладкой ровной кожей. Продолжительность жизни в стране выше, чем в странах Европы и СНГ. Генетический багаж играет важную роль, но не меньшее значение имеют пищевые привычки. То, что мы едим, влияет на работу органов и систем, определяет уровень нашей активности, бодрости, здоровье и внешний вид в целом. Японцы потребляют много овощей и риса, свежей рыбы и морепродуктов. Отсюда и приятные «бонусы» в виде стройности и здоровой кожи.

Морепродукты, рис, овощи — все это компоненты японского традиционного блюда. Суши давно стали популярными уже за пределами страны. Они вкусные, сытные и очень полезные.

Питание для ума

Суши — правильный перекус во время высоких умственных нагрузок. Выбирайте составы с морепродуктами и рыбой. В этих компонентах содержатся жирные кислоты Омега-3 — они стимулируют мозговую деятельность. В целом поддерживаются когнитивные функции — вы сконцентрированы, хорошо запоминаете информацию. Дары моря содержат не только Омега-3, но и ценные микроэлементы.

В ресторане «Фарфор» удобно заказать роллы на дом. В каталоге вы найдете полный ассортимент с подробными описаниями составов. Попробуйте полезные суши с лососем, креветками, угрем, кальмаром, тунцом.

Крепкий иммунитет

Суши станут отличной профилактикой ОРВИ и других заболеваний, которые прорываются в организм, когда иммунитет ослабевает. В той же рыбе и морепродуктах много минералов, которые усиливают наши защитные силы:

• магний;
• фосфор;
• железо;
• цинк;
• кальций.

Омега-3 тоже укрепляет организм в целом и помогает противостоять заболеваниям. Соединение благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление и уровень холестерина.

Стройная фигура

Если вы работаете над снижением веса или стремитесь поддерживать его стабильным, суши могут стать вашим добрым помощником. Они сытные — вы не почувствуете себя голодными. Причем это комфортное ощущение сохраняется надолго за счет высокого содержания белка и сложных углеводов — в отличие от быстрых сахаров из сладостей.

При этом блюдо не просто насыщает, а поддерживает запас энергии. Вы сохраняете продуктивность. Разнообразие суши не дает устать от блюда. Для стройности выбирайте составы с низкой калорийностью. Подходят классические версии с простой начинкой — огурцом, авокадо, тунцом, лососем. Впрочем, можно побаловать себя и более сытными — например, обжаренными или запеченными. Важно соблюдать меру и не переедать. Кстати, суши способствуют ровному хорошему настроению, снижают беспокойство за счет витамина B12 из рыбы. А стабильный эмоциональный фон тоже очень важен при похудении.

Красивая кожа и волосы

В компонентах суши много антиоксидантов — они замедляют процессы старения кожи, борясь со свободными радикалами. В рыбе, морепродуктах, овощах много витаминов, микроэлементов, которые тоже поддерживают здоровье кожи, волос, ногтей.

Баловать себя японской кухней полезно. Только выбирайте суши из качественных продуктов, свежей рыбы — тогда вы почувствуете благоприятный эффект.