Полезные советы на все случаи жизни

Что приготовить из яиц

Советы Кулинария 15.09.2018 в 14:32 541 MaDem
Что приготовить из яиц
Фото: из открытых источников
Готовить завтрак — важное и непростое занятие. Важное, потому что именно утром организм нуждается в заряде энергии для продуктивного последующего дня.

А непростое потому, что сонный утренний мозг не всегда понимает, что бы такого приготовить, чтобы и сытно было, и вкусно.

Но главное — блюдо можно разнообразить разной начинкой и зеленью, чтобы оно не приедалось изо дня в день.

Завтрак на скорую руку

Яйца называют одним из самых подходящих продуктов для приготовления завтрака — они очень питательны, насыщают необходимыми витаминами, дают заряд бодрости, улучшают настроение. Неудивительно, что и в нашем сегодняшнем завтраке они играют важнейшую роль.

А так как приготовление блюда обещает быть быстрым, то и ингредиентов потребуется совсем немного.
Ингредиенты:
  • 3 яичных белка
  • 3 яичных желтка
  • 3 ст. л. свежего молока
  • 1 средняя луковица
  • 70 г сардин в масле (можно любой другой рыбы)
  • зелень (подойдет петрушка или что-либо другое), соль и специи по вкусу
Приготовление:
Мелко нарежь лук и высыпь в емкость с рыбой. Разомни вилкой до однородной массы.

Мелко нарежь зелень. Примерно пятую ее часть добавь в рыбу.

Смажь сковородку сливочным маслом, разогрей, вылей посоленный белок тонким слоем, чтобы получился ровненький корж. Обжарь и аккуратно выложи его на отдельную тарелку.

Посоли желтки, добавь молока, взбей, вылей на сковороду и обжарь. Полученный корж бережно выложи прямо на первый.

На верхний корж высыпь зелень, равномерно распредели.

Выложи на один край коржа начинку из рыбы, скрути рулетик и нарежь его равномерными кусочками.

Блюдо готово. Если есть время и желание, можно эффектно его оформить. Приятного аппетита!

Несмотря на внушительное описание процесса, вкусный завтрак из яиц готовится быстро и легко. Из минимального набора ингредиентов, среди которых полезные яйца и зелень, получается по-настоящему царский завтрак.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Сельдь в горчично – уксусной заливке: рецепт вкус...
Сельдь в горчично – уксусной заливке: рецепт вкусной закуски
Урожайные и вкусные. 5 лучших сортов сладкого пер...
Урожайные и вкусные. 5 лучших сортов сладкого перца
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
HappyBannik: розничная и оптовая покупка товаров ...
HappyBannik: розничная и оптовая покупка товаров для бани и сауны
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.