Полезные советы на все случаи жизни

Цветная капуста с оливками (рецепт)

Советы Кулинария 15.11.2017 в 20:21 1092 NataV
Цветная капуста с оливками (рецепт)
Фото: из открытых источников
Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервированными томатами. Чтобы угодить таким блюдом и мужской половине я добавила копченых сосисок. Аромат блюду придает мята и розмарин.

Ингредиенты

  • Цветная капуста400 гр.
  • Оливки100 гр.
  • Копченые сосиски200 гр.
  • Репчатый лук1 шт.
  • Консервированные томаты300 гр.
  • Чеснок3-4 шт.
  • Оливковое масло30 мл.
  • Свежая мята,розмаринПо веточке
  • Соль, специиПо вкусу

Приготовление

  1. Все необходимое + оливковое масло и специи по вкусу.
  2. Капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.
  3. Лук и чеснок нарезать на тонкие дольки.
  4. В сковороде на оливковом масле поджарить репчатый лук и чеснок в течении 5-7 мин.
  5. Затем добавить консервированные томаты. Перемешать.
  6. Затем сразу добавляем оливки и сосиски, нарезанные на кусочки.
  7. Отварную до полуготовности цветную капусту.
  8. Перемешать, посолить и добавить специи по вкусу.
  9. Добавить по веточке розмарина и мяты, накрыть крышкой и оставить потушиться в течении 10 мин.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Уже пора: когда сеять помидоры на рассаду в 2024 ...
Уже пора: когда сеять помидоры на рассаду в 2024 году
Эти вещи портят ваше жилье: кричат о дешевизне и ...
Эти вещи портят ваше жилье: кричат о дешевизне и безвкусице
Интересные факты о группе Sabaton
Интересные факты о группе Sabaton
Не выбрасывайте капроновые колготки: они помогут ...
Не выбрасывайте капроновые колготки: они помогут решить популярную про...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.