Полезные советы на все случаи жизни

Домашние ароматные панировочные сухари (рецепт)

07.11.2017 433 4.0 из 5 / 1 d_lady
Домашние ароматные панировочные сухари (рецепт)
Панировочные сухари используют во время жарки мяса, как оболочку, чтобы из мяса не вытекал сок. Сухари создают плотную и хрустящую корочку.А также панировка помогает мясу удерживать форму. Домашние панировочные сухари невероятно ароматные и вкусные.По вкусовым качествам домашние панировочные сухари невозможно сравнивать с домашними приготовленными со свежего хлеба.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправа по вкусу

Приготовление:

  1. Для приготовления панировочных сухарей берите батон, или хлеб с пшеничной, или ржаной муки. Чем свежее хлебобулочные изделия, тем вкуснее будут сухари.
  2. У нас батон. Нарезаем его ломтиками, но не очень тонкими. Ломтики должны быть приблизительно одинаковой толщины.
  3. Выкладываем их на противень, лучше застелить противень пергаментом.
  4. Отправляем сухари в духовку. У нас была температура 180*. Запекали сухари 20 минут. Через 10 минут переверните. Но! Не пересушите! Они должны стать слегка золотистые. Дождитесь пока они остынут.
  5. Сухари перебейте в комбайне.
  6. Толщина помола может быть разной, делайте такой, какая вам нравится.
  7. Так выглядят перемолотые сухари.В них можно добавить любимые специи. Мы добавили адыгейскую соль и хмели сунели.
  8. Пересыпьте панировочные сухари в баночки, которые герметически закрываются. Они очень ароматные. Постарайтесь их использовать в течении месяца.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как найти себя?
Как найти себя?
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Как очистить легкие от никотина и смол
Как очистить легкие от никотина и смол
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Черно-белые равиоли с рыбной начинкой
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Как стать оптимистом: 7 советов
Как стать оптимистом: 7 советов
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: