Полезные советы на все случаи жизни

Домашние ароматные панировочные сухари (рецепт)

07.11.2017 75 4.0 из 5 / 1 d_lady
Домашние ароматные панировочные сухари (рецепт)
Панировочные сухари используют во время жарки мяса, как оболочку, чтобы из мяса не вытекал сок. Сухари создают плотную и хрустящую корочку.А также панировка помогает мясу удерживать форму. Домашние панировочные сухари невероятно ароматные и вкусные.По вкусовым качествам домашние панировочные сухари невозможно сравнивать с домашними приготовленными со свежего хлеба.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправа по вкусу

Приготовление:

  1. Для приготовления панировочных сухарей берите батон, или хлеб с пшеничной, или ржаной муки. Чем свежее хлебобулочные изделия, тем вкуснее будут сухари.
  2. У нас батон. Нарезаем его ломтиками, но не очень тонкими. Ломтики должны быть приблизительно одинаковой толщины.
  3. Выкладываем их на противень, лучше застелить противень пергаментом.
  4. Отправляем сухари в духовку. У нас была температура 180*. Запекали сухари 20 минут. Через 10 минут переверните. Но! Не пересушите! Они должны стать слегка золотистые. Дождитесь пока они остынут.
  5. Сухари перебейте в комбайне.
  6. Толщина помола может быть разной, делайте такой, какая вам нравится.
  7. Так выглядят перемолотые сухари.В них можно добавить любимые специи. Мы добавили адыгейскую соль и хмели сунели.
  8. Пересыпьте панировочные сухари в баночки, которые герметически закрываются. Они очень ароматные. Постарайтесь их использовать в течении месяца.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Салат из помидор с плавленным сыром и сухариками
Салат из помидор с плавленным сыром и сухариками
​Средства для умывания лица своими руками
​Средства для умывания лица своими руками
Что необходимо положить в аптечку туриста?
Что необходимо положить в аптечку туриста?
Какую ткань выбрать для платья?
Какую ткань выбрать для платья?
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовы...
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовый план
Какая симптоматика у херофобии
Какая симптоматика у херофобии
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: