Полезные советы на все случаи жизни

Фалафель из батата и белой фасоли (рецепт)

06.11.2017 410 4.0 из 5 / 1 d_lady
Фалафель из батата и белой фасоли (рецепт)
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями который поражат вас своим невероятним вкусом. К слову, блюдо готовится достаточно просто.

Ингредиенты:

  • Фасоль белая консервированная 200 гр
  • Батат 0,5 кг
  • Морковь 2-3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зуб
  • Перец болгарский 0,5 шт
  • Лук зеленый 
  • Мука 5 стол.л.
  • Масло растительное для жарки
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Куркума 0,5ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец душистый 0,5 ч.л.
  • Орегано 1 ч.л. 
  • Розмарин 1 ч.л.
  • Укроп семена

Приготовление:

  1. Отварить батат и морковь до полуготовности
  2. Очистить от кожуры
  3. Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук
  4. Очистить чеснок и лук
  5. Промыть фасоль
  6. Подготовить все специи
  7. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы
  8. Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки
  9. Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке
  10. Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Как правильно мыть волосы
Как правильно мыть волосы
Выбираем комфортную для сна подушку
Выбираем комфортную для сна подушку
Как определить, что человек врет?
Как определить, что человек врет?
Как бороться с компьютерной зависимостью у детей
Как бороться с компьютерной зависимостью у детей
Рецепт Киевского торта
Рецепт Киевского торта
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: