Полезные советы на все случаи жизни

Фалафель из батата и белой фасоли (рецепт)

06.11.2017 155 4.0 из 5 / 1 d_lady
Фалафель из батата и белой фасоли (рецепт)
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями который поражат вас своим невероятним вкусом. К слову, блюдо готовится достаточно просто.

Ингредиенты:

  • Фасоль белая консервированная 200 гр
  • Батат 0,5 кг
  • Морковь 2-3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зуб
  • Перец болгарский 0,5 шт
  • Лук зеленый 
  • Мука 5 стол.л.
  • Масло растительное для жарки
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Куркума 0,5ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец душистый 0,5 ч.л.
  • Орегано 1 ч.л. 
  • Розмарин 1 ч.л.
  • Укроп семена

Приготовление:

  1. Отварить батат и морковь до полуготовности
  2. Очистить от кожуры
  3. Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук
  4. Очистить чеснок и лук
  5. Промыть фасоль
  6. Подготовить все специи
  7. Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы
  8. Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки
  9. Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке
  10. Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Простой и безвредный способ очистить внутренность...
Простой и безвредный способ очистить внутренность стиральной машины
Куриные бедрышки по-провански
Куриные бедрышки по-провански
Маски для лица против прыщей
Маски для лица против прыщей
Как правильно планировать свой день
Как правильно планировать свой день
Алгоритм поиска работы
Алгоритм поиска работы
Десерт из запеченной тыквы с грецкими орехами (ре...
Десерт из запеченной тыквы с грецкими орехами (рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: