Полезные советы на все случаи жизни

Филе индейки в лодочках (рецепт)

03.11.2016 965 4.0 из 5 / 1 d_lady
Филе индейки в лодочках (рецепт)
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу. Такое блюло может вполне заменить основное или же послужить сытной закуской.  

Ингредиенты:

  • Филе индейки 700 г
  • Фасоль стручковая 300 г
  • Лук порей 1 шт.
  • Перец болгарский 8 шт.
  • Масло раст. 2 ст.л.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Укроп, петрушка по 4-5 веточек
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Аджика 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке.
  2. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить.
  3. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.
  4. Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса. Приятного аппетита.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Провинция Лоеи — живописный и неизведанный уголок...
Провинция Лоеи — живописный и неизведанный уголок Таиланда
Как принимать скипидарные ванны?
Как принимать скипидарные ванны?
Контрастный душ: польза и вред
Контрастный душ: польза и вред
Мыльные пузыри - развлечения для всех своими рука...
Мыльные пузыри - развлечения для всех своими руками
Как подняться по карьерной лестнице?
Как подняться по карьерной лестнице?
Продукты афродизиаки для мужчин и для женщин
Продукты афродизиаки для мужчин и для женщин
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: