Филе утки в остро-сладком маринаде (рецепт)

Аппетитные, нежно тающие во рту утиные грудки в кисло-сладком соусе с запеченным картофелем. Достойное блюдо для любого праздника. Для приготовления блюда вам понадобиться 1 час. 

Ингредиенты:

• Грудка утиная700 г
• Приправа острая чили2 ст.л
• Мед натуральный1 ст.л
• Картофель1 кг.
• Соль морскаяпо вкусу
• Приправа чесночнаяпо вкусу
• Соевый соус2-3 ст.л

Приготовление

1. Моем филе утки и надрезаем со стороны кожицы.
2. Поливаем томатным соусом чили(острым) и медом.
3. Добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на два часа.
4. Чистим и нарезаем дольками картофель.
5. В пакет для запекания кладем слой карофельных долек, солим и посыпаем чесночной приправой, сверху кладем филе утки и добавляем весь маринад.
6. Запекаем в горячей 190 гралдусов духовке около часа. Приятного аппетита))