Полезные советы на все случаи жизни

Горчичный соус с изюмом (рецепт)

Советы Кулинария 09.09.2017 в 20:32 1179 NataV
Горчичный соус с изюмом (рецепт)
Фото: из открытых источников
Соусы применяются для дополнительных вкусовых ощущений как для мясных так и для овощных блюд. Соус для настоящих гурманов ) Невероятно вкусный с гладкой текстурой. Подавать к холодному мясу, к мясным нарезкам и сыру. 

Ингредиенты:

  • Столовая горчица 100 гр.
  • Изюм 50 гр.
  • Кипяток 40 мл.
  • Коричневый сахар 40 гр.
  • Бальзамический уксус 3 ст.л.
  • Соль По вкусу

Приготовление:

  1. Изюм промыть и залить кипятком. 
  2. Оставить на 10 минут. Затем взбить блендером до однородной массы.
  3. Пюре из изюма переложить в сотейник, добавить коричневый сахар и бальзамический уксус.
  4. Варить на тихом огне в течении 5-7 минут. Охладить.
  5. Добавить горчицу и перемешать. Солить по вкусу.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
День весеннего равноденствия 2024: что нужно знат...
День весеннего равноденствия 2024: что нужно знать об этом дне
От кулинарии до дерматологии. Диетолог рассказал,...
От кулинарии до дерматологии. Диетолог рассказал, чем полезен розмарин
Ветеринар рассказал, можно ли собакам есть рис и ...
Ветеринар рассказал, можно ли собакам есть рис и какая существует опас...
Творожный бисквит: как приготовить вкусную выпечку
Творожный бисквит: как приготовить вкусную выпечку
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.