Полезные советы на все случаи жизни

Говядина в кисло-сладком соусе (рецепт)

01.02.2018 59 4.0 из 5 / 1 d_lady
Говядина в кисло-сладком соусе (рецепт)
Очень вкусная говядина,приготовленная в кисло-сладком соусе,с пикантным и нежным вкусом.Замечательно подойдёт к любому гарниру.

Ингредиенты

  • Говядина( мякоть)600 г
  • Помидоры1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Вода100 мл
  • Сок томатный100 мл
  • Сливочное масло30 г
  • Мука пшеничная20 г
  • Аджика0.5 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Петрушка0.5 пуч.

Приготовление

  1. Мякоть говядины нарезать как для отбивных и хорошо отбить,нарезать кусочками 3-4 см.В казане разогреть сливочное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.
  2. Нарезать кубиками помидоры и лук,добавить их к мясу,обжарить.
  3. Затем добавить муку и быстро перемешать.Обжарить мясо вместе с мукой.
  4. Смешать воду и томатный сок,влить к мясу,всыпать соль и сахар.Тушить мясо под закрытой крышкой около часа на медленном огне.
  5. В готовое мясо добавить аджику и мелко нарезанную петрушку.
  6. Перемешать всё содержимое и дать настояться.Подавать говядину с любым гарниром.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Установка арки в дверном проеме своими руками
Установка арки в дверном проеме своими руками
Чем магний полезен для нашего организма и чем гро...
Чем магний полезен для нашего организма и чем грозит его дефицит
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Увлажнитель воздуха для детской
Увлажнитель воздуха для детской
Аутплейсмент: как правильно увольнять людей?
Аутплейсмент: как правильно увольнять людей?
Как предотвратить преждевременные роды
Как предотвратить преждевременные роды
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: