Полезные советы на все случаи жизни

Греческий соус "Дзадзики" (рецепт)

12.02.2018 179 4.0 из 5 / 1 d_lady
Греческий соус
Этот соус заменяет грекам все остальные соусы. Едят этот соус и с мясом, и с овощами, и просто с лепешкой-питой. Рецепт- моей соседки- критянки, соус готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты

  • Йогурт греческий200 гр
  • Огурец2 шт
  • Масло оливковое1 ст.л
  • Чеснок1 зубок
  • Лимон0,5 шт
  • Соль10 гр

Приготовление

  1. Секрет хорошего соуса "Дзадзики" в качестве йогурта и в том, насколько хорошо вы отожмете сок из огурцов. Сначала натираем огурцы на среднюю терку.
  2. Теперь очень хорошо отжимаем сок из огурцов.
  3. Добавляем к огурцам йогурт, чеснок.
  4. Выдавливаем сок половины лимона.
  5. И добавляем оливковое масло.
  6. Перемешиваем соус и солим его по вкусу. Еще раз перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы соус настоялся.
  7. Подаем соус со свежим хлебом или питой. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
Правильный выбор косметики
Правильный выбор косметики
Как создать свой имидж?
Как создать свой имидж?
​Закон Парето: соотношение усилий и результатов
​Закон Парето: соотношение усилий и результатов
Продукты афродизиаки для мужчин и для женщин
Продукты афродизиаки для мужчин и для женщин
​Как коптить рыбу — практические советы и рекомен...
​Как коптить рыбу — практические советы и рекомендации
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: