Полезные советы на все случаи жизни

Итальянские лепешки (рецепт)

09.09.2017 189 4.0 из 5 / 1 d_lady
Итальянские лепешки (рецепт)
Эти лепешки готовятся из простых ингредиентов, которые найдутся у любой хозяйки. В итальянской кухне даже самое простое получается необычайно вкусным, а если эти лепешки смазать любым соусом, да положить ветчину, сыр, овощи и таким образом превратив в кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

  • Мука 250г
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Вода 100мл
  • Соль 1 щепотка

Приготовление:

  1. Сухие дрожжи помещаем в теплую воду, размешиваем и оставляем в теплом месте на 15 минут.Муку просеиваем в миску, в центре делаем углубление, выливаем дрожжи, добавляем соль и перемешиваем.
  2. Затем добавляем оливковое масло и вымешиваем тесто.
  3. Тесто накрываем полотенцем и отправляем в теплое место подходить на полчаса.
  4. После того, как тесто подойдет, делим его на несколько равных частей, каждую из которых раскатываем в круглую лепешку, а чтобы все лепешки были более менее одного размера, можно сверху на лепешку положить тарелочку и по ней обрезать лишнее тесто.
  5. Обжариваем лепешки с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием.
  6. Вот и все примудрости. Лепешки можно употреблять как хлеб, а можно и как закуску, завернув в них предварительно сыр, мясо или овощи.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Какие цветы подарить в разных ситуациях
О вреде фаст фуда для детей
О вреде фаст фуда для детей
Полезные советы по уходу за собой
Полезные советы по уходу за собой
Выбираем отдых по типу темперамента
Выбираем отдых по типу темперамента
Как избавиться от плохого настроения?
Как избавиться от плохого настроения?
Когда появляется токсикоз при беременности и на к...
Когда появляется токсикоз при беременности и на каком сроке
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: