Ягодно-кокосовое желе (рецепт)

Яркий , свежий и очень ароматный десерт, состоящий их двух слоев. Слой из ягодного сока с малиной и слой из кокосового молока .. Очень вкусно ! Норма на 4 порции.

Ингредиенты

• Сок клюквенный200 мл.
• МалинаГорсть
• Молоко кокосовое200 мл.
• СахарПо вкусу
• Желатин листовой6 листов

Приготовление

1. Сок нагреть и ввести замоченный ранее в холодной воде желатин (3 листа),
2. снять с огня, разлить по формочкам и разложить ягоды малины.
3. Поставить в холод застыть.
4. Кокосовое молоко с сахаром по вкусу нагреть, ввести замоченные так же в холодной воде 3 листа желатина.
5. Разлить на застывший ягодный слой. 
6. Убрать в холод застыть.