Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить ​ домашний йогурт в мультиварке

20.10.2016 861 4.0 из 5 / 1 d_lady
Как приготовить ​ домашний йогурт в мультиварке
Домашний йогурт - это очень полезно и натурально. Такой йогурт в магазине не купишь. Готовится банально просто, даже при отсутствии йогуртницы в наличии. Закваску я покупаю в аптеке, одна упаковка рассчитана на 2 л молока, можно разделить ее на два приема, но я использую всю за раз. Ведь такой йогурт можно использовать и для заправки салатов, и вместо сметаны и в выпечке. Очень вкусно и полезно для деток, особенно с сахаром и различными фруктами или ягодами.

Ингредиенты:

  • Молоко 2 л.
  • Закваска для йогурта 1 уп.
  • Сахар по вкусу
  • Ягоды по вкусу

Приготовление:

  • Молоко необходимо вскипятить, охладить примерно до 30*с и снять пенку. Затем в небольшое количество молока добавляем закваску и тщательно ее перемешиваем до полного растворения.
  • Соединяем разведенную закваску и молоко вместе. Разливаем все по баночкам, у меня обычные стеклянные. Ставим их на дно мультиварки. Закрываем крышку, устанавливаем температуру и время согласно инструкции вашей закваски. Вообще для его приготовления достаточно 8-10 часов при температуре 35-45 градусов. Если есть режим " йогурт ", выбираем его. Если нет ни режима " йогурт ", ни функции мультиповар, то можно оставить мультиварку на обычном подогреве, нужное нам время.
  • Готовый йогурт храним в холодильнике закрыв баночки крышками. Перед употребление добавляем нужное количество сахара и любые ягоды или фрукты на свой вкус.
  • Я добавила в этот раз клубнику и малину. Очень вкусно получается если добавить немного обычной сгущенки. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Какая польза молочной сыворотки
Какая польза молочной сыворотки
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен ...
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен и веснушек?
Упражнения для развития координации малыша
Упражнения для развития координации малыша
Как выучить немецкий быстро?
Как выучить немецкий быстро?
Рецепт Киевского торта
Рецепт Киевского торта
Торт Наполеон (классический рецепт)
Торт Наполеон (классический рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: