Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить печенье на вареных желтках

12.09.2018 60 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить печенье на вареных желтках
Из вареных желтков можно приготовить очень вкусное, тающее во рту печенье. Причем готовится оно элементарно и не требует больших затрат времени. Ты не знал о таком?

Желтки придают печенью жизнерадостный ярко-желтый цвет. Оно получается особенно нежным, хрустящим снаружи и мягким внутри.

Печенье на желтках

Ингредиенты:
  • 5 вареных яичных желтков
  • 100 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • 250 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 120 г вареного сгущенного молока
  • 100 г грецких орехов
Приготовление:
Разомни вилкой вареные яичные желтки.

Добавь в миску к яйцам размягченное сливочное масло комнатной температуры и смешай до однородности.

Вылей в миску сметану и насыпь сахар, еще раз перемешай.

Добавь муку с разрыхлителем и замешай тесто.

Скатай готовое тесто в шар. Отщипни от него кусочек и разомни в лепешку.
Выдави небольшое количество вареной сгущенки из кондитерского мешка на заготовку.

Защипни края и скатай в шарик. Второй вид начинки — грецкие орехи. Повтори с ними ту же процедуру.

Застели противень пергаментом и выложи печенье так, чтобы расстояние между шариками составляло не менее 5 см.

Выпекай 20–25 минут при температуре 180 градусов. В процессе готовки шарики немного осядут.

Печенье из вареных желтков готово, дождись пока остынет и подавай на стол!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как определить о наличии шлаков и токсинов в орга...
Как определить о наличии шлаков и токсинов в организме
Миндальное пирожное без выпечки
Миндальное пирожное без выпечки
Типография «FastPrint» — широкий выбор полиграфич...
Типография «FastPrint» — широкий выбор полиграфической продукции
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внима...
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внимание работодателя
6 упражнений, которые не отвлекают вас от ребенка...
6 упражнений, которые не отвлекают вас от ребенка и домашних дел
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: