Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить тыкву с чесноком

28.09.2018 62 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить тыкву с чесноком
Несмотря на то что тыкву причисляют к продуктам-лекарям и существует множество рецептов ее вкусного приготовления, многие до сих пор воротят от нее нос.

Особенно тяжело заставить полюбить тыкву детей. Что делать с овощем, если ты кривишься от тыквенной каши, тыквенного супа, а словосочетание «тыквенный пирог» приводит тебя в ужас?

Сложные отношения с тыквой лишают тебя возможности полакомиться самыми вкусными и полезными вторыми блюдами. А всего-навсего нужно правильно выбрать и приготовить тыкву.

Для мясных блюд и гарниров подходят плоды твердокорого вида с пресной, несладкой мякотью: «акорн», «россиянка», «веснушка», «грибовская кустовая», «алтайская». Лишняя сладость не испортит вкус, и блюдо понравится всей семье.

В этой статье ты узнаешь, как аппетитно приготовить тыкву в сметанно-чесночном соусе, замаскировав таким образом нелюбимый тыквенный вкус.

Что можно приготовить из тыквы

Ингредиенты:
  • 400 г очищенной тыквы
  • 200 мл сметаны
  • 4 зуб. чеснока
  • 1 пуч. петрушки
  • 1 пуч. укропа
  • 2 ч. л. сушеной паприки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление:
Очисти тыкву от кожуры семечек и волокон. Нарежь плод сначала полукольцами, затем крупными кубиками.

Разогрей на сковороде немного растительного масла и обжарь тыкву до золотистой корочки на сильном огне.

Зелень мелко поруби, измельчи чеснок, посоли, поперчи, добавь паприку и смешай со сметаной.

Полученный соус добавь к тыкве, перемешай и туши под крышкой 5-7 минут на медленном огне. Кубики должны стать мягкими, но не разваливаться.
Тыква кусочками в сметанно-чесночном соусе готова. Приятного аппетита!

Решив вопрос о том, как вкусно приготовить тыкву, ты по достоинству оценишь этот продукт. Благодаря своему благотворному влиянию на организм человека она укрепляет здоровье по всем фронтам.

А еще можно запечь тыкву целиком с различными начинками, например с рисом, сухофруктами и даже гречкой.

Для сладких блюд обрати внимание на тыквины с высоким содержанием сахара, например «грибовская зимняя», «волжская серая», «миндальная», «атлант», «большой Макс», «крошка». Из них получается восхитительный десерт — тыква в лимонной карамели.

Ты не любишь тыкву? Заставляешь себя ее есть только ради витаминов? Приготовь ее по этому рецепту, и твое мнение резко изменится!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Первые дни на новой работе
Первые дни на новой работе
Полезные свойства меда
Полезные свойства меда
Вред энергетических напитков для детей
Вред энергетических напитков для детей
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски
Суп с фасолью и грибами по-закарпатски
Как очистить легкие от никотина и смол
Как очистить легкие от никотина и смол
Полезные советы по экономии денег
Полезные советы по экономии денег
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: