Полезные советы на все случаи жизни

Как сохранить свежесть продуктов?

13.02.2018 64 4.0 из 5 / 1 Rafael
Как сохранить свежесть продуктов?
Зачастую приличное количество из купленных продуктов отправляется в мусорное ведро в связи с непригодностью к употреблению, что в большинстве случаев обусловлено их неправильным хранением.
Существует несколько простых способов, которые помогут сохранить свежесть продуктов на длительное время.
Одним из эффективных способов сохранения свежести и полезных свойств пищевых продуктов по праву можно назвать их заморозку и охлаждение. Так, примеру, свежие фрукты можно поместить в морозильную камеру или же использовать для охлаждения искусственный лед из льдогенератора, который можно купить здесь на сайте ooopht.ru.

Замороженные или охлажденные продукты более длительное время сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства. Примечательно, что замораживать можно не только фрукты и мясо, но и в том числе бульоны, супы и даже твердые сыры.

Также для сохранения свежести продуктов крайне важно выбирать правильную упаковку. Макароны, орехи и крупы рекомендуется сохранять в закрытой керамической или стеклянной банке, которая убережет их от влаги. Почищенные овощи лучше всего хранить в банке с водой.
Хлеб дольше останется свежим, если в полиэтиленовом пакете сделать несколько отверстий. В свою очередь хрустящую корочку на хлебобулочных изделиях можно сохранить при помощи бумажного пакета.
Сыр, чеснок и лук в холодильнике лучше заворачивать в бумагу она препятствует испарению влаги, и соответственно высыханию продуктов.
Также особого внимания заслуживают вакуумные упаковщики, уменьшающие доступ кислорода к пищевым продуктам, однако стоит такое чудо техники недешево.

Располагать овощи в холодильнике необходимо на расстоянии друг от друга, это обусловлено тем, что при соприкосновении они быстрее портятся. Кроме того при расположении пищевых продуктов в холодильнике соблюдайте температурный режим и храните их в соответствии с рекомендациями производителя. К примеру, в дверце холодильника следует хранить джемы, напитки, варенье и различные соусы. Мясо и рыбу рационально поместить в «зону свежести». Молочную продукцию необходимо хранить на средних полках, а на верхних полках - различные колбасы, копчености, и прочие не скоропортящиеся продукты.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как определить, что человек врет?
Как определить, что человек врет?
Как предотвратить преждевременные роды
Как предотвратить преждевременные роды
Куриная запеканка в тесте « Три вкуса» (рецепт)
Куриная запеканка в тесте « Три вкуса» (рецепт)
Как сварить кофе в турке?
Как сварить кофе в турке?
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
В чем заключается вред кальяна?
В чем заключается вред кальяна?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: