Полезные советы на все случаи жизни

Картофельные вафли (рецепт)

13.01.2018 224 4.0 из 5 / 1 d_lady
Картофельные вафли (рецепт)
Невероятно вкусные вафли из картофеля. Пышные, с хрустящей корочкой.. их можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной, на гарнир (вместо картофеля) или в холодном виде на закуску.  С предложенной нормы выход 5 шт.

Ингредиенты

  • Сырой картофель3 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Куриное яйцо крупное1 шт.
  • Пастообразный творог60 гр.
  • Соль и черный перецПо вкусу
  • Мука пшеничная60 гр.
  • Разрыхлитель теста5 гр.
  • Сливочное масло (растопить)15 гр.

Приготовление

  1. Картофель натереть на мелкой терке, отжать выделившийся сок.
  2. Выбить яйцо, добавить творог и чеснок (выдавить через пресс)
  3. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
  4. Всыпать муку с разрыхлителем.
  5. Добавить растопленное сливочное масло.
  6. Выпекать в вафельнице до румяного цвета. На каждую партию у меня уходило примерно 6-8 мин.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как вернуть зрение пятилетней давности
Как вернуть зрение пятилетней давности
Салат с курицей и ананасом (рецепт)
Салат с курицей и ананасом (рецепт)
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Себорейный дерматит: симптомы, профилактика, лече...
Себорейный дерматит: симптомы, профилактика, лечение
Паштет из семги с креветками (рецепт)
Паштет из семги с креветками (рецепт)
Сицилийская кассата, замороженный десерт
Сицилийская кассата, замороженный десерт
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: