Полезные советы на все случаи жизни

Картофельные вафли (рецепт)

13.01.2018 42 4.0 из 5 / 1 d_lady
Картофельные вафли (рецепт)
Невероятно вкусные вафли из картофеля. Пышные, с хрустящей корочкой.. их можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной, на гарнир (вместо картофеля) или в холодном виде на закуску.  С предложенной нормы выход 5 шт.

Ингредиенты

  • Сырой картофель3 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Куриное яйцо крупное1 шт.
  • Пастообразный творог60 гр.
  • Соль и черный перецПо вкусу
  • Мука пшеничная60 гр.
  • Разрыхлитель теста5 гр.
  • Сливочное масло (растопить)15 гр.

Приготовление

  1. Картофель натереть на мелкой терке, отжать выделившийся сок.
  2. Выбить яйцо, добавить творог и чеснок (выдавить через пресс)
  3. Соль и черный перец добавляем по вкусу.
  4. Всыпать муку с разрыхлителем.
  5. Добавить растопленное сливочное масло.
  6. Выпекать в вафельнице до румяного цвета. На каждую партию у меня уходило примерно 6-8 мин.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Аутплейсмент: как правильно увольнять людей?
Аутплейсмент: как правильно увольнять людей?
​Как заработать на eBay?
​Как заработать на eBay?
Причины, по которым стоит отдыхать в Таиланде
Причины, по которым стоит отдыхать в Таиланде
Домашнее мороженое: 2 простых рецепта
Домашнее мороженое: 2 простых рецепта
Как выбрать хорошую газовую плиту и на что обрати...
Как выбрать хорошую газовую плиту и на что обратить внимание
Главные правила по уходу за волосами
Главные правила по уходу за волосами
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: