Полезные советы на все случаи жизни

Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)

16.09.2016 1254 4.0 из 5 / 1 d_lady
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)
Разновидностей несладкой выпечки, а именно кексов не перечесть - с грибами, с овощами, с рыбой, курицей, с луком и для любителей ароматного сыра, с сыром. В этой статье мы расскажем вам как приготовить ароматные, пористые и влажные кексы с плавленным сыром.  

Состав:

  • 200г мягкого плавленого сыра (например, "Янтарь"),
  • 2 яйца,
  • 2 ч ложки сахара,
  • 0,5 ч ложки соли,
  • 1,5 ч ложки разрыхлителя,
  • сода на кончике ножа,
  • 2 ст ложки оливкового (или другого растительного) масла,
  • 2 ст ложки с горкой сметаны,
  • ~3/4 стакана муки

Приготовления:

  1. Плавленый сыр переложить в миску. (Если брать плавленый сыр в брикетиках, то его нужно предварительно заморозить, а потом натереть на терке.)
  2. Вбить яйца и хорошо размешать. Добавить масло и сметану.
  3. Всыпать соль, сахар и муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Все тщательно перемешать.
  4. При желании в тесто можно положить наполнители - зеленый лук, или копченую колбасу, или твердый сыр.
  5. Формочки смазать маслом и выложить тесто не более, чем на 2/3 высоты.
  6. Поставить в разогретую до t=180°С духовку на 20 минут.
  7. Огонь выключить и оставить готовые кексы в духовке с приоткрытой дверцей на 10 минут. 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Измерение артериального давления в домашних услов...
Измерение артериального давления в домашних условиях
Натяжные потолки: уловки рекламы
Натяжные потолки: уловки рекламы
Как ухаживать за денежным деревом: важные особенн...
Как ухаживать за денежным деревом: важные особенности
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Как выбрать домашнее животное
Как выбрать домашнее животное
Как выбрать варочную поверхность
Как выбрать варочную поверхность
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: