Полезные советы на все случаи жизни

Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)

16.09.2016 1673 4.0 из 5 / 1 d_lady
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)
Разновидностей несладкой выпечки, а именно кексов не перечесть - с грибами, с овощами, с рыбой, курицей, с луком и для любителей ароматного сыра, с сыром. В этой статье мы расскажем вам как приготовить ароматные, пористые и влажные кексы с плавленным сыром.  

Состав:

  • 200г мягкого плавленого сыра (например, "Янтарь"),
  • 2 яйца,
  • 2 ч ложки сахара,
  • 0,5 ч ложки соли,
  • 1,5 ч ложки разрыхлителя,
  • сода на кончике ножа,
  • 2 ст ложки оливкового (или другого растительного) масла,
  • 2 ст ложки с горкой сметаны,
  • ~3/4 стакана муки

Приготовления:

  1. Плавленый сыр переложить в миску. (Если брать плавленый сыр в брикетиках, то его нужно предварительно заморозить, а потом натереть на терке.)
  2. Вбить яйца и хорошо размешать. Добавить масло и сметану.
  3. Всыпать соль, сахар и муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Все тщательно перемешать.
  4. При желании в тесто можно положить наполнители - зеленый лук, или копченую колбасу, или твердый сыр.
  5. Формочки смазать маслом и выложить тесто не более, чем на 2/3 высоты.
  6. Поставить в разогретую до t=180°С духовку на 20 минут.
  7. Огонь выключить и оставить готовые кексы в духовке с приоткрытой дверцей на 10 минут. 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как очистить организм от паразитов?
Как очистить организм от паразитов?
Почему кровь для общего анализа крови берут именн...
Почему кровь для общего анализа крови берут именно из безымянного пальца
Самые дешевые и самые дорогие столицы Европы для ...
Самые дешевые и самые дорогие столицы Европы для поездок на Рождество
Как укрепить ногти после родов?
Как укрепить ногти после родов?
Детское ожирение: кто виноват и что делать?
Детское ожирение: кто виноват и что делать?
Прогулки по Брюсселю
Прогулки по Брюсселю
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: