Полезные советы на все случаи жизни

Котлеты "Секрет" (рецепт)

03.12.2017 98 4.0 из 5 / 1 d_lady
Котлеты
Многим покажется, что котлеты - самое привычное блюдо. Однако, хочу заверить, что котлеты, приготовленные по нашему рецепту скучными и привычними вам точно не покажутся.  "Секрет" потому, что внутри спрятана курага, которая придает котлетам изюминку.

Ингредиенты

  • Куриное филе700 г
  • Смесь хлопьев (овсяные, пшеничные, ячневые)150 г
  • Яйцо1 шт
  • Лук1 шт
  • Курагапо вкусу
  • Соль перец зеленьпо вкусу
  • Масло рафинированное для жаркипо вкусу
  • Мука или сухари для панировкипо вкусу

Приготовление

  1. Я бы сказала, что котлетки получается диетические, не жирные и очень вкусные. Пробуйте.
  2. Из мяса и лука сделайте фарш.
  3. Отварите хлопья и слейте воду.
  4. В мисочке смешайте фарш, хлопья, яйцо, курагу мелко порезанную, соль, специи.
  5. Перемешайте и дайте ему настояться не много.
  6. Панируйте в муке или сухарях.
  7. Жарьте на рафинированном масле до румяной корочки.
  8. С обоих сторон. Когда котлеты обжариваю со второй стороны, накрываю крышкой, чтобы чуть пропарились.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Модные сумки осень-зима 2016-2017
Модные сумки осень-зима 2016-2017
О вреде фаст фуда для детей
О вреде фаст фуда для детей
Производство изделий из массива дерева от компани...
Производство изделий из массива дерева от компании «ПрофМебель»
Выбираем отдых по типу темперамента
Выбираем отдых по типу темперамента
Причины возникновения коричневых пятен и способы ...
Причины возникновения коричневых пятен и способы их лечения
Чем чистить утюг в домашних условиях
Чем чистить утюг в домашних условиях
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: