Полезные советы на все случаи жизни

Крекер с семенами льна (рецепт)

12.07.2017 145 4.0 из 5 / 1 d_lady
Крекер с семенами льна (рецепт)

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного постного печенья – крекеров из пшеничной муки с семенами льна.

Постное печенье может быть вкусным! А еще крекеры, о которых мы расскажем в этом рецепте, очень и очень полезны, потому как в рецептуре присутствует такой богатейший ценными веществами продукт как льняное семя.

Ингредиенты:

  • Мука 300 гр
  • Сливки 10% 100 мл
  • Масло сливочное 100 гр
  • Сыр твердый 100 гр
  • Льняное семя 3 ст. лоджки
  • Соль и перец, сахар по вкусу
  • Растительное масло 10 мл

Приготовление:

  1. В миску просеять муку.
  2. Добавьте 1 ч. ложку соли, щипку сахара, по вкусу черного молотого перца. Натрите на терку замороженное сливочное масло. Смешайте масло руками с мукой. Действуйте быстро, чтоб масло не таяло. Теперь подлейте 50 мл сливок. Замесите тесто. Снова подлейте сливок при необходимости. Тесто должно впитать всю влагу. Максимально собираться в шар.
  3. Натрите на терку твердый сыр. Добавьте его в тесто. Влейте 2 ст. ложки растительного масла. Замесите тесто.
  4. Добавьте в тесто льняное семя. Снова замесите. У вас должен получиться плотный шар теста. Растительное масло делает тесто более эластичным. Положите тесто в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут или в морозилку на 10 минут.
  5. Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в пласт. Формочкой для печенья вырезать фигурки. Перенесите фигурки на противень.
  6. Выпекайте крекер в горячей духовке при 180 градусах около 15-20 минут. Остывшим подать к столу.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Какая симптоматика у херофобии
Какая симптоматика у херофобии
​Как вернуть уважение супруга
​Как вернуть уважение супруга
Как узнать понравился ли секс партнеру
Как узнать понравился ли секс партнеру
​Как наладить отношения с семьей мужа
​Как наладить отношения с семьей мужа
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Зачем нужно автокресло?
Зачем нужно автокресло?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: