Полезные советы на все случаи жизни

Креветки отварные (рецепт)

11.10.2017 51 4.0 из 5 / 1 d_lady
Креветки отварные (рецепт)
Креветки отварные  - отличное дополнения к пиву и необязательно нужно ждать особого повода, чтобы насладится морской закуской. Правильнее назвать эти креветки не отварными, а правильно размороженными и прогретыми. Если креветки варить, то их мясо становится неприятно-резиновым по консистенции.

Ингредиенты:

  • Креветки 300 грамм
  • Вода 1 литр
  • Укроп 1 пучок
  • Лимон 0,3 штуки
  • Соль 2 чайные ложки

Приготовление:

  1. Сперва разморозьте креветки. Их можно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания или поместить в прохладную воду для ускорения процесса.
  2. Поставьте на огонь воду, добавьте в нее соль и свежий укроп. Доведите до кипения, опустите размороженные креветки и сразу же снимайте с огня.
  3. Когда креветки хорошенько прогреются, именно прогреются, а не сварятся, то отбросьте содержимое кастрюли в дуршлаг. Дайте стечь отвару, удалите укроп.
  4. Готовые креветки выложите на подготовленное блюдо.
  5. Обязательно сбрызните креветки лимонным соком перед подачей. Украсьте кружочками лимона и веточками свежего укропа.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Полезные комнатные растения
Полезные комнатные растения
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (р...
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (рецепт)
​Выбираем обувь на первые шаги
​Выбираем обувь на первые шаги
Как сделать торт из памперсов
Как сделать торт из памперсов
​Прага: в каком районе лучше выбрать отель?
​Прага: в каком районе лучше выбрать отель?
Как по психотипу выбрать профессию
Как по психотипу выбрать профессию
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: