Полезные советы на все случаи жизни

Кускус с помидорами (рецепт)

11.10.2017 46 4.0 из 5 / 1 d_lady
Кускус с помидорами (рецепт)
Кус кус - очень вкусный и сытный продукт. Июльские помидоры полны яркого сладковатого томатного вкуса и идеально сочетаются с кус кусом. Данное блюдо готовить очень легко и быстро, оно отлично подойдет на завтрак.

Ингредиенты:

  • Вода 500 миллилитров
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Прованские травы 1 щепотка
  • Помидоры (томаты) 250 грамм
  • Соль 2 щепотки
  • Кускус 100 грамм

Приготовление:

  1. Подготовьте основные продукты: кускус, помидоры, оливковое масло.
  2. Залейте кускус большим количеством воды, добавьте щепотку соли и варите до готовности. Затем готовый кускус откиньте на ситечко. (Можно приготовить крупу и другим способом, главное, чтобы получился мягкий, рассыпчатый кускус).
  3. Пока варится кускус, подготовьте помидоры: сделайте крестообразные надрезы, залейте кипятком, через несколько минут выньте плоды из воды, слегка остудите и удалите шкурки.
  4. Мякоть помидоров нарежьте кусочками среднего размера, плодоножки удалите.
  5. На сковородку добавьте оливковое масло, нагрейте, добавьте кусочки помидоров. Хорошо прогрейте, добавьте щепотку соли и прованские травы. Перемешайте. Когда помидоры хорошо подогреются, а выделившийся сок немного загустеет, добавьте готовый кускус.
  6. Перемешайте и все вместе прогрейте на среднем огне.
Подавать нужно сразу же после приготовления, пока блюдо горячее. Для подачи используйте подогретые тарелки, миски (можно быстро в микроволновке подогреть или обдать кипятком и протереть чистым полотенцем).
 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Гимнастика для беременных: правила и расписание ...
​Гимнастика для беременных: правила и расписание по триместрам
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Методика Монтессори дома. С чего начать?
Как сделать торт из памперсов
Как сделать торт из памперсов
Южная Корея: новое направление для туристов
Южная Корея: новое направление для туристов
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения ...
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения волос
Главные достоинства натяжных потолков в квартире
Главные достоинства натяжных потолков в квартире
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: