Полезные советы на все случаи жизни

Лимонная соль (рецепт)

07.02.2018 207 4.0 из 5 / 1 d_lady
Лимонная соль (рецепт)
Лимонную соль можно использовать к морепродуктам, нею можно прекрасно оттенить вкус белого мяса, нею можно заправлять салаты и даже использовать в приготовлении бутербродов. Чтобы лимонная соль приобрела яркий жёлтый цвет, добавьте к ней куркуму. Вместо лимона можно использовать острый перец, тогда соль будет перечная.За рецепт благодарна Танюше тортик.

Ингредиенты

  • Соль морская100 г
  • Лимон1 шт.
  • Куркума0,5 ч. лож

Приготовление

  1. Для приготовления лимонной соли нам понадобится соль, куркума и лимон. В первую очередь прогрейте духовку на 180*.
  2. Нам понадобится лимонная цедра. Чтобы снять её с лимона потрите лимон на тёрке с мелкими отверстиями. Снимайте только жёлтую кожуру. Белая, которая находится под жёлтой, горькая, поэтому не натирайте её.
  3. Из лимона выдавите сок, добавьте его к цедре, туда-же введите куркуму, соль.
  4. Тщательно всё перемешайте.Соль приобретёт яркий жёлтый цвет, а также впитает в себя сок лимона.
  5. Так как соль от сока лимона стала влажной, её нужно хорошо высушить. На противень расстилаем бумагу для выпечки.На неё высыпаем влажную соль. Можно оставить на двое суток для высыхания. Если хотите результат увидеть скорее, тогда отправьте соль в прогретую духовку, но обязательно сразу же выключите духовку. Соль держите в духовке 5-7 минут. Соль обязательно должна быть сухой.
  6. Пересыпьте готовую соль в коробочку. Если соль останется влажной, на ней появится плесень. Тщательно просушите. Пока соль будет высыхать запах в квартире будет изумительный.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Что должны знать туристы о горящих турах
Что должны знать туристы о горящих турах
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
​Что можно замораживать?
​Что можно замораживать?
Самые популярные настольные игры для развития реб...
Самые популярные настольные игры для развития ребенка
Как повысить самооценку женщине?
Как повысить самооценку женщине?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: