Лимонные сырники (рецепт)

Сырники давно знакомы и любимы многими. Это полезное и очень вкусное блюдо. Творожные сырники имеют особый аромат, если использовать лимонную цедру, которая придает аромат и вкус лимона. Подавать это блюдо можно со сметаной, вареньем или джемом.

Ингредиенты:

• Творог 400 грамм
• Яйцо куриное 1 штука
• Цедра лимона 1 ст.л.
• Мука пшеничная 4 ст.л.
• Масло подсолнечное 30 грамм
• Сахар 3 ст.л.
• Соль 1 щепот.

Приготовление:

1. В миску выложить творог и добавить яйцо.
2. Добавить соль и сахар.
3. Всыпать муку.
4. И добавить цедру лимона.
5. Перемешать все ингредиенты для сырников. Сформировать из теста круглые сырники и выложить на сковороду с маслом.
6. Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

​Сырники лимонные готовы. Подаем на завтрак, обед или полдник.