Ложные творожники (рецепт)

Данное блюдо легко в приготовлении и является отличным способом заставить ребенка кушать творог. Оно же отличное решение воскресного завтрака для всей семьи. Попробуйте, вам и вашей семье понравиться точно. 

Ингредиенты

• Творог500 гр
• Сахар3 ст. ложки
• Яйцо3 шт
• Вафельные коржи1 упаковка
• Молоко0,5 стакана

Приготовление

1. В большой миске смешайте 1 яйцо и творог. Добавьте сахар и ваниль по желанию. Должна получиться однородная масса.
2. Вафельный корж намазать творожной массой, сверху положить следующий корж и снова творожную массу. Так пока хватит продуктов.
3. Очень быстро разрезать коржи на 6 секторов( треугольников). Коржи быстро намокают, действовать нужно быстро.
4. Обжарить треугольники при помощи сковороды на сливочном масле с обоих сторон до румяности. Огонь небольшой. Перед жаркой каждый треугольник вмочить во взибое яйцо с небольшим количеством молока.
5. Подавать теплыми присыпав сахарной пудрой и сметаной.