Полезные советы на все случаи жизни

Печенье с овсяными хлопьями (рецепт)

03.12.2017 64 4.0 из 5 / 1 d_lady
Печенье с овсяными хлопьями (рецепт)
Вкусное печенье с добавлением овсяных хлопьев на завтрак или на десерт. Детки будут в восторге!=) К чаю самое то. Плюс большом преимущестом данного печенье будет и то, что оно не крышыться и его можно давать ребенку в школу в ланчбоксах. Легкий  и сытный перекус гарантирован.  

Ингредиенты

  • Яйцо куриное2 шт
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло подсолнечное1 ст.л.
  • Сахар175 г
  • Сметана 15% жирности75 г
  • Масло сливочное85 г
  • Мука пшеничная175 г
  • Хлопья овсяные175 г

Приготовление

  1. В первую очередь bpvtkmxbnt овсяные хлопья в блендере. Не нужно делать из них муку, а только лишь одним-двумя оборотами блендера немного порубить. Используйте для приготовления печенья те хлопья, которые нужно варить.
  2. В мисочке перетрите сахар с размягченным сливочным маслом. Очень важно, чтобы масло было мягкое, но холодное и не текло, иначе понадобится больше муки и печенье будет слишком твердое. Это количество сахара указано для приготовления слабо сладкого печенья к чаю. Если вы сладкоежка, то положите 225 г сахара. Добавьте сметану и снова перемешайте. Сметану можно заменить на вкусный йогурт.
  3. Дальше добавьте одно куриное яйцо (холодное) и порцию овсяных хлопьев. Перемешайте. Снова положите яйцо и оставшиеся хлопья, перемешайте. Масса получится жидковатая.
  4. Муку просейте с солью (щепоткой) и подсыпьте в тесто половину. Мешайте тесто ложкой, стараясь его как бы перетирать. Дальше, подсыпая понемногу муку, замешивайте тесто руками до тех пор, пока оно не станет мягкое и пластичное, но в то же время не будет к рукам липнуть. Обычно немного муки остается, как раз для присыпки рук во время формирования печенья.Готовое тесто сразу же оберните в пищевую пленку или пакет и уберите на 25 минут в холодильник (на нижнюю полку). Тем временем пекарской бумагой застелите лист для выпекания и сверху смажьте его подсолнечным маслом. Через 25 минут тесто выньте и, отрывая от него по кусочку, катайте небольшие шарики. Руки посыпайте мукой, чтобы тесто к ним не прилипало. После из шариков сформируйте круглые лепешки или другие фигурки. Выложите печенье на лист и выпекайте при 180 градусов ровно 30 минут. Они будут едва золотистого цвета.
  5. Подавайте печенье теплым, можно с горячим молоком.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (р...
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками (рецепт)
Как по психотипу выбрать профессию
Как по психотипу выбрать профессию
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Соус гуакамоле (рецепт)
Соус гуакамоле (рецепт)
Упражнения для развития координации малыша
Упражнения для развития координации малыша
Пальчиковые краски своими руками
Пальчиковые краски своими руками
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: