Полезные советы на все случаи жизни

Пирог со сливами и миндальными лепестками (рецепт)

11.10.2017 136 4.0 из 5 / 1 d_lady
Пирог со сливами и миндальными лепестками (рецепт)
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ярких по вкусу слив и приятного дополнения в виде миндальных лепестков.
Диаметр используемой формы - 24 см.

Яблоки желательно брать сочные, я использовала небольшие по размеру.

Ингредиенты:

  • Слива 200 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
  • Пшеничная мука 175 грамм
  • Яблоко 2 штуки 
  • Соль 1 щепотка
  • Миндальные хлопья 1 столовая ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте основные продукты для приготовления пирога.
  2. Заранее подготовьте сливы. Их нужно промыть и разрезать на ломтики, удаляя косточки и черенки.
  3. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте растопленное сливочное масло, остывшее до комнатной температуры. Перемешайте.
  4. Просейте с миску с тестом пшеничную муку, соединенную с разрыхлителем. Перемешайте.
  5. Добавьте в тесто яблоки, натертые на терке.Тесто поместите в форму, дно которой застелено пергаментной бумагой, а бортики смазаны сливочным маслом. Сверху выложите кусочки слив.
  6. Посыпьте пирог миндальными лепестками.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35-45 минут при 180-190 градусах. Затем пирог необходимо вынуть и остудить немного, вынуть из формы.
При подаче каждый порционный кусочек можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками свежей мяты.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Лечение почечной колики
​Лечение почечной колики
Рекомендации по выжиманию сока
Рекомендации по выжиманию сока
Правильный выбор косметики
Правильный выбор косметики
​Как правильно покупать вещи
​Как правильно покупать вещи
​Рыба в горшочках, запеченная в омлете (рецепт)
​Рыба в горшочках, запеченная в омлете (рецепт)
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: