Полезные советы на все случаи жизни

Пирог со сливами и миндальными лепестками (рецепт)

11.10.2017 57 4.0 из 5 / 1 d_lady
Пирог со сливами и миндальными лепестками (рецепт)
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ярких по вкусу слив и приятного дополнения в виде миндальных лепестков.
Диаметр используемой формы - 24 см.

Яблоки желательно брать сочные, я использовала небольшие по размеру.

Ингредиенты:

  • Слива 200 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
  • Пшеничная мука 175 грамм
  • Яблоко 2 штуки 
  • Соль 1 щепотка
  • Миндальные хлопья 1 столовая ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте основные продукты для приготовления пирога.
  2. Заранее подготовьте сливы. Их нужно промыть и разрезать на ломтики, удаляя косточки и черенки.
  3. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте растопленное сливочное масло, остывшее до комнатной температуры. Перемешайте.
  4. Просейте с миску с тестом пшеничную муку, соединенную с разрыхлителем. Перемешайте.
  5. Добавьте в тесто яблоки, натертые на терке.Тесто поместите в форму, дно которой застелено пергаментной бумагой, а бортики смазаны сливочным маслом. Сверху выложите кусочки слив.
  6. Посыпьте пирог миндальными лепестками.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35-45 минут при 180-190 градусах. Затем пирог необходимо вынуть и остудить немного, вынуть из формы.
При подаче каждый порционный кусочек можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками свежей мяты.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Лимонные сырники (рецепт)
Лимонные сырники (рецепт)
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения ...
Проверенный рецепт народного отвара от выпадения волос
Выбираем контейнер для цветов и растений
Выбираем контейнер для цветов и растений
Как укрепить ногти после родов?
Как укрепить ногти после родов?
Почему женщины любят путешествовать
Почему женщины любят путешествовать
​Прага: в каком районе лучше выбрать отель?
​Прага: в каком районе лучше выбрать отель?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: