Полезные советы на все случаи жизни

Покупаем и храним лимоны

Советы Кулинария 25.05.2018 в 15:17 647 MaDem
Покупаем и храним лимоны
Фото: из открытых источников
Лимон просто кладезь витаминов, пожалуй нет более полезного фрукта, выбирая лимоны в магазине или на рке стоит предусмотреть несколько правил. Прежде всего нужно обратить внимание на кожуру лимона.

Она должна быть гладкой и блестящей. Матовая шкуркапризнак недоспелости или наоборот переспелости лимона. Кроме того, при давлении на пальцем на шкурку, та должна возвратить свою первоначальную форму.

Если этого не произошло ваш лимон переспел, а значит, полезных свойств в нем стало меньше, да и храниться такой лимон будет совсем не много времени.
Если на не кожице заметны оспинки во впалых точках, то это говорит о переохлаждении лимона при транспортировке или хранении.

Лимоны не хранят в морозилке. От этого они портятся и теряют всю свою пользу. Лучше всего фрукты положить на нижнюю полку холодильника или в специальное отделение для таких продуктов.

Лимон можно хранить в банке с холодной водой. Конечно, воду нужно очень часто менять, но такое хранение позволяет сохранить полезные свойства фрукта.
Лучше всего лимон съедать за один раз, что не хранить его части.

Если все ж приходится дольку лимона оставить на потом, то его нужно положить срезом на блюдце, на которое нужно капнуть несколько капель уксуса. Так же нужно завернуть лимон в салфетку смоченную тем же уксусом.

Чтоб лимон был ароматнее и для уменьшения его горечи перед употреблением фрукта его обдают кипятком.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Облегчают боль, поднимают настроение, проясняют с...
Облегчают боль, поднимают настроение, проясняют сознание, снимают стре...
Как быстро избавиться от крыс: самые эффективные ...
Как быстро избавиться от крыс: самые эффективные методы и средства
Удачно получаются с первого раза: картофельно-рис...
Удачно получаются с первого раза: картофельно-рисовые котлеты для пост...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.