Полезные советы на все случаи жизни

Полезные вещества в составе абрикоса

Советы Другие советы 15.12.2018 в 11:40 811 MaDem
Полезные вещества в составе абрикоса
Фото: из открытых источников
Мы любим абрикосы за тонкий аромат и насыщенный мягкий вкус. Эти сладкие плоды с бархатной кожицей и приятной мякотью занимают почетное место в летнем разнообразии фруктов — ведь из абрикосов столько всего можно приготовить!

Варенье, пастила, компот, кисель, джем, повидло, сок и даже вино. Всё, что будет приготовлено с добавлением нежного фрукта, — превосходно.

Полезны и питательны сушеные абрикосы — курага, но свежие плоды тоже обладают набором веществ, исключительно важных для здоровья каждого.

Успей вдоволь поесть абрикосов, пока сезон! Этот фрукт настолько же лечебный, насколько и вкусный.
Полезные вещества в составе абрикоса

Кальций и железо

Беременным женщинам и маленьким детям особенно рекомендуется есть абрикосы для поддержания гемоглобина на высоком уровне. Для кроветворения этот фрукт важен так же, как свежая печень!

Каротин

150 г сока удовлетворяют суточную потребность человека в каротине. Каротин благотворно влияет на кожу и повышает остроту зрения.

Калий

Соли калия присутствуют в абрикосах в избытке. Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сердечной недостаточностью и аритмией, показано есть абрикосы и особенно курагу. Калий обладает мочегонным эффектом, а это важно, если у человека имеются язвы или скрытые отеки.

Фосфор и магний

То, что надо для активной работы мозга! Также магний успокаивает нервную систему и помогает справиться с бессонницей. При гипертонии советуют есть как можно больше абрикосов — это поможет понизить давление и удерживать его на стабильном уровне.

Настой из кураги или абрикосовый отвар используется как смягчающее средство для воспаленных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. В лечебных целях используют даже ядрышки от косточек абрикосов: для приготовления полезной смеси расколи 20 г абрикосовых косточек, очисти ядра от кожицы, высуши и разотри в порошок.

Принимай 3–4 раза в день по 1 ч. л. с молоком или чаем. При кашле, бронхите и трахеите это средство № 1! Обрати внимание: нельзя принимать больше 20 г ядрышек абрикоса за раз, так как это чревато отравлением. Абрикосы следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями печени и нарушениями функций щитовидной железы.

Крем из абрикосов по рецепту Людовика XIV

Ингредиенты:
  • 12 спелых абрикосов
  • 250 г сахара
  • 30 мл белого вина или абрикосового ликера
  • 8 яичных желтков
Приготовление:
Разрезанные на половинки абрикосы отвари с половиной сахара, воды добавь совсем немного. Остуди сваренные фрукты и разомни в пюре.
Добавь вино.

Соедини яичные желтки с оставшимся сахаром и увари на водяной бане до загустения.

Перемешай абрикосовое пюре с желтковой смесью и провари.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Стюардесса назвала главные признаки, что с самоле...
Стюардесса назвала главные признаки, что с самолетом во время полета ч...
Морковный пирог: рецепт полезной и вкусной выпечки
Морковный пирог: рецепт полезной и вкусной выпечки
Старинный рецепт сладких вареников с маком: как п...
Старинный рецепт сладких вареников с маком: как приготовить
Прощенное воскресенье: эта молитва о прощении гре...
Прощенное воскресенье: эта молитва о прощении грехов принесет удачу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.