Полезные советы на все случаи жизни

Простая закуска из лаваша

29.11.2018 51 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Простая закуска из лаваша
Сигара бёрек (Sigara börek) — это национальное турецкое блюдо, которое на родине подают на завтрак, обед и ужин. По форме эти вкусные трубочки схожи с кубинскими сигарами — отсюда и название!

Традиционные хрустящие трубочки готовятся из тончайшего теста фило. Покупать готовое — абсолютно расточительно, а готовить и вытягивать его самостоятельно — процесс трудоемкий.

Простая закуска из лаваша

Ингредиенты:
  • 4 тонких лаваша
  • 150 г брынзы (можно творога)
  • 1 яйцо
  • перец черный
  • соль (если нужно)
  • растительное масло для жарки
Приготовление:
Разрежь листы лаваша на треугольники.

Укроп мелко нарежь смешай с брынзой или творогом, поперчи. Отдели желток от белка и добавь в начинку. Тщательно всё размешай. Если используешь творог, посоли.

На широкий край лаваша выложи начинку и сверни его трубочкой. Чтобы пирожки не раскручивались, смажь кончик оставшимся яичным белком.

Обжарь изделия в достаточном количестве хорошо разогретого масла, затем выложи на салфетку, дабы удалить его избыток.

Получается целая гора вкуснейших хрустящих трубочек! Кстати, таких трубочек можно наготовить побольше и часть заморозить на потом: если неожиданно нагрянут гости, тебе будет чем их угостить.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
О полезности дневного сна
О полезности дневного сна
Сырный торт с ветчиной (рецепт)
Сырный торт с ветчиной (рецепт)
​Как сделать сон приятным? Советы беременным женщ...
​Как сделать сон приятным? Советы беременным женщинам
Как избавиться от интернет зависимости?
Как избавиться от интернет зависимости?
Как выбрать домашнее животное
Как выбрать домашнее животное
Как приготовить крем-брюле в мультиварке
Как приготовить крем-брюле в мультиварке
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: