Полезные советы на все случаи жизни

Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком (рецепт)

12.01.2018 179 4.0 из 5 / 1 d_lady
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком (рецепт)
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком - очень пикантная, с аппетитным запахом чеснока, закуска, станет хитом вашего праздничного стола и любимым блюдом на семейном ужине.

Ингредиенты

  • Баклажан2 шт
  • Творог200 гр
  • Майонез3 ст.ложки
  • Чеснок3-4 зубчика
  • Перец черный молотый2 щепотки
  • Свежая зеленьпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Масло подсолнечное0,5 стакана

Приготовление

  1. Взять творог и размять его в миске.
  2. Добавить к нему 3 столовых ложки майонеза,
  3. натертый на терке чеснок,
  4. 2 щепотки черного молотого перца
  5. и любую порезанную свежую зелень (зеленый лук, петрушку или укроп). Все перемешать ложкой или с помощью блендера.
  6. Теперь подготовим баклажаны. Вначале нарежем их тонкими пластинами и посолим каждую.
  7. Обжарим баклажаны с обеих сторон на подсолнечном масле. Выложим их на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
  8. Теперь на каждую пластинку баклажана выложим творожную начинку
  9. и свернем рулетиком.
  10. Все рулетики положим на тарелку, украсим по своему вкусу и подадим к столу. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Солянка рыбная (рецепт)
Солянка рыбная (рецепт)
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
​Как стать фотогеничной
​Как стать фотогеничной
Измерение артериального давления в домашних услов...
Измерение артериального давления в домашних условиях
Спатифиллум: уход и размножение
Спатифиллум: уход и размножение
Чем развлечь ребенка в пути?
Чем развлечь ребенка в пути?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: