​Рыба в горшочках, запеченная в омлете (рецепт)

Иногда очень вкусные и необычные блюда поражают своей простотой в готовке. К примеру, ​рыба в горшочках, нет ничего проще, но будьте уверены, что такого вы еще не пробовали. Блюдо идеально подходит на ужин, так как легкое и в тоже время сытное. Приготовив блюдо по нашему рецепту вы получите очень нежное и вкусное рыбное блюдо

Ингредиенты:

• Филе рыбы ( морской рыбы) 600 г
• Яйцо куриное 8 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Мукa 3 ст.л.
• Молокo 0,5 стак.
• Соль,перец 
• Зелень

Приготовление:

1. Филе любой морской рыбы нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим, обваливаем в муке,и обжариваем на растительном масле.
2. Лук нарезаем полукольцами, обваливаем в муке,и обжариваем до золотистого цвета.
3. Теперь рыбу и лук раскладываем по горшочкам.
4. Яйца взбиваем с молоком и заливаем в горшочки. Сверху посыпаем измельченной зеленью, и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку. Запекаем до готовности омлета.