Полезные советы на все случаи жизни

Рыбий жир и его применение в разных целях

13.02.2018 220 4.0 из 5 / 1 d_lady
Рыбий жир и его применение в разных целях
О пользе рыбьего жира мы знаем от мам, бабушек и дедушек, которых в период их молодости и детства частенько пичкали этой пищевой добавкой. Раньше его пили ложками, что давало возможность распробовать в полной мере его неприятный вкус и аромат. Прошло время и о пользе рыбьего жира как-то подзабыли, его перестали добавлять в обязательный рацион детей и подростков, а зря.

Рыбий жир, традиционно, изготавливается из печени рыб тресковых пород с применением специальных технологий обработки. Однако сейчас необходимо относится с осторожностью к таким продуктам производства, ведь, как известно, именно печень обладает способностями впитывать все вредные вещества, проходящие через организм рыбы.

Вот и получается, что качество такого продукта сомнительное, но, в принципе, можно довериться тем сортам рыбы, которые обитают сугубо в чистой воде, например, рыбий жир из лосося.

Кстати, сейчас рыбий жир выглядит и употребляется вполне неплохо, ведь его производят в специальных капсулах, которые защищают от неприятного вкуса и запаха. Чем же он так полезен, что его так все расхваливают?

Все положительные стороны

Рыбий жир является незаменимым кладезем полезных элементов и витаминов, которые, кстати, не так просто найти в других продуктах. Такой продукт богат витаминами, которые напрямую влияют не внешнее и внутреннее состояние человека, а также жирными кислотами, аналоги которых можно встретить лишь в редких продуктах. Наверняка каждый, прочитав все полезные свойства этого продукта, найдут свои причины его принимать.

Например, витамин А, естественным источником которого является именно рыбий жир. Каждая девушка, которая мечтает о красивой и здоровой коже, ногтях и волосах, должна знать, что именно этот витамин влияет на их состояние.

Витамин А очень полезен при плохом зрении, помогает улучшить цветовосприятие в сумеречное время, а также способствует нормализации регенерации клеток. Если вы страдаете ломкостью ногтей и волос, шелушением кожи, а также другими подобными признаками, то это верный сигнал большой нехватки витамина А, который можно с легкостью восполнить с помощью рыбьего жира.

Чем еще полезен рыбий жир? Помимо такого важного витамина А, рыбий жир может похвастаться достаточным количеством витамина D, который способствует правильному усвоению в организме полезных минералов – кальция и фосфора.
Эти минералы способствуют росту костей, что очень необходимо детскому организму. Плюс ко всему этот витамин способствует здоровью зубов. Из-за большого содержания витамина Д, рыбий жир можно применять как профилактику рахита у детей раннего возраста.

Он содержит полезные жирные кислоты омега-3, которые выделяют рыбий жир среди всего жиров животного происхождения. Ведь, как известно, ученые все чаще твердят о том, что животные жиры необходимо стараться исключать из своего рациона, но рыбий жир, благодаря своим ценным элементам, не входит в этот список.

Эти жирные кислоты столь популярны тем, что обладают способностью снижать риск возникновения ишемической болезни сердца, успешно борется с атеросклерозом и другими сердечнососудистыми заболеваниями. Все это благодаря тому, что кислоты омега-3 успешно стимулируют работу головного мозга, а также укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Люди, регулярно употребляющие рыбий жир, намного меньше подвержены заболеваниям сердца и сосудов.

Еще один известный факт недавно подтвердили ученые. Оказывается, рыбий жир может использоваться и для похудения.
Употребляя его в пищу, вы будете сжигать немалое количество калорий, так как процесс жирового метаболизма будет протекать значительно выше и интенсивнее.

Кстати, еще один подтвержденный факт относится к развитию раковых опухолей груди.

Если употреблять постоянно рыбий жир, то риск развития такого заболевания снижается на 30%, тоже самое можно сказать и о сердечных приступах – их число снижается на 41%.

Но почему именно рыбий жир? Потому что кислоты омега-3 встречаются в природе довольно редко, но вместе с тем, являются необходимыми компонентами для здорового функционирования человеческого организма. К продуктам, в который встречаются такие кислоты, можно отнести некоторые растительные масла, например, льняное или горчичное, но рыбий жир является более доступным и популярным носителем этих полезных веществ.

Жир очень полезен женщинам, которые ждут ребенка. Незаменимые кислоты омега-3 оказывают благоприятное воздействие на координацию будущего малыша. А если омега-3 сочетать с другими жирными кислотами, например, омега-6, то помимо положительного действия на весь организм, улучшается зрение и развитие мозга у плода.

Как выбрать?

Самое главное при выборе рыбьего жира – это качество предлагаемого продукта. Он сейчас производится различными фирмами, а также в самом разнообразном виде.

Обращайте внимание на внешний вид и консистенцию продукта, если он неоднородный и имеет темные пятна, то это признак плохого рыбьего жира.

При покупке этой пищевой добавки, следите, чтобы ёмкость была темного цвета и плотно закрывалась, плюс ко всему, лучше, чтобы он был в капсулах, так как запах и вкус рыбьего жира обрадует далеко не каждого.

Помните, что прежде чем начать принимать любую пищевую добавку, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, ведь рыбий жир, как и любые другие добавки, тоже имеет свои побочные эффекты, а также негативные стороны.

Противопоказания и побочные эффекты

Известно, что в рыбьем жиру содержится немалое количество меркурия, который негативно влияет на работу некоторых функций мозга, а также не безопасен во время беременности.

Вред, который может нанести бесконтрольное употребление рыбьего жира в период вынашивания ребенка, может стать необратимым, поэтому необходимо быть очень осторожными и консультироваться со специалистами.

Этот продукт противопоказан тем людям, которые страдают повышенным уровнем содержания витамина D и А в организме, а также людям с болезнями мочевыводящих путей, желчного пузыря и щитовидной железы.

Важно соблюдать меру при употреблении этой пищевой добавки, так как перенасыщение рыбьим жиром может привести к резкому повышению давления кровянного, кстати, людям, с  проблемами сворачиваемости крови, также не стоит принимать этот препарат.  Еще одно противопоказание – почечная и печеночная недостаточность, тоже самое касается наличия камней в почках и желчном пузыре.

Как принимать правильно?

Этот препарат нельзя принимать бесконечно, как и у других, у него существуют определённые ограничения. В год будет достаточно трехмесячного курса, который включает в себя прием таблеток на сытый желудок, чтобы избежать расстройств. Кстати, если употреблять по 150 граммов неделю рыбы жирных сортов, то можно полностью обеспечить организм всеми полезными веществами, которые содержатся в рыбьем жире.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Удивительные рождественские ярмарки Швейцарии
Удивительные рождественские ярмарки Швейцарии
Как хранить лук на зиму правильно
Как хранить лук на зиму правильно
Как по психотипу выбрать профессию
Как по психотипу выбрать профессию
Семь чудес Республики Хакасия
Семь чудес Республики Хакасия
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
​Как выучить французский: пошаговая инструкция
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: