Полезные советы на все случаи жизни

Салат Беко (рецепт)

12.07.2017 127 4.0 из 5 / 1 d_lady
Салат Беко (рецепт)

Вкусный и экономный салат из кабачков с луком и зеленью понравится ценителям простых гарниров с небольшим количеством ингредиентов. Очень вкусно и празднично.

Ингредиенты:

  • Салат Латук 1 пучок
  • Балык ( у меня куриный) 100 гр
  • Перепелиные яйца 6 шт
  • Бальзамический крем 2 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Горчица с зернами 1 ч . ложка
  • Кабачок 1 шт
  • Зелень любая 1 пучок

Приготовление:

  1. Кабачок вымыть. Нарезать на кружки по 1,5 см каждый. Обжарить на сковороде. Я жарю на гриле, но можно взять обычную сковороду и на небольшом количестве масла обжарить с двух сторон.
  2. Бекон порезать соломкой.
  3. Зелень нарезать меленько.
  4. Салатные листья вымыть. Обсушить. Нарвать на небольшие кусочки. Заправить растительным маслом. Добавить горчицу с зернами.
  5. Добавить бальзамический крем. Не путайте с чистым бальзамическим уксусом.
  6. Салат выложите на тарелку. Добавьте измельченную зелень. Нарезанный бекон, нарезанные, обжаренные кабачок. Отварите перепелиные яйца. Каждое разделите на 2 части. Выложите на салат. Добавьте еще бальзамического крема. Соль и перец добавьте по вкусу. Подайте к столу.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как правильно размораживать и мыть холодильник
Как правильно размораживать и мыть холодильник
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
Памятка родителя аллергика: питание ребенка
Распашонка – первая одежда для новорожденных
Распашонка – первая одежда для новорожденных
​Как сделать сон приятным? Советы беременным женщ...
​Как сделать сон приятным? Советы беременным женщинам
Лимонные сырники (рецепт)
Лимонные сырники (рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: