Салат Чиполлино (рецепт)

Салат *Чиполлино* получил своё название из-за большого количества зелёного лука.Заправлять его нужно майонезом. Убедительно прошу вас делайте майонез сами, это и легко, и просто.Салат простой, сытный и вкусный и такой весенний! За салат благодарна Танюше тортик.

Ингредиенты:

• Лук зеленый 2 пучка
• Яйцо куриное 5 шт.
• Майонез 5 ст. лож.
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Для салата нам понадобится зелёный лук, варёные яйца, майонез, соль.Майонез лучше всего домашний, он вкусный и содержит только заложенные вами продукты.
2. Зелёный лук моем и нарезаем маленькими колечками. А также очень вкусно добавить укроп, но к сожалению у нас его нет.
3. Яйца варим в течении 8-10 минут.Во время варки добавьте 1 столовую ложку соли и сразу после варки поставьте их под холодную воду. Так они будут лучше чиститься.Яйца нарезаем на яйцерезке, или вручную.
4. Салат солим и заправляем майонезом.