Полезные советы на все случаи жизни

Синенькие в кунжуте и сыре (рецепт)

12.07.2017 58 4.0 из 5 / 1 d_lady
Синенькие в кунжуте и сыре (рецепт)
С одной стороны, это ближневосточная традиция – соединять в одном блюде баклажаныи кунжутную пасту. С другой – азиатская, с более сильным вкусом. И какая правильная традиция! Вкусно и просто в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Баклажан 3 шт
  • Яйцо1 шт
  • Кунжут 3 ст. ложки
  • Сыр твердый 50 гр
  • Соль, перец, другие специи по вкусу

Приготовление:

  1. Баклажаны вымыть. Нарезать брусочками.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо. Окуните все палочки баклажана во взбитое яйцо и выкупайте их в нем.
  3. Вываляйте баклажаны в кунжуте. Выложите на бумагу для выпечки так, чтоб каждый брусочек лежал в нескольких миллиметрах от другого. Посыпьте натертым сыром. Поперчите и посолите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките баклажаны в духовке. Время запекания около 20 минут, но ориентиром будет румяная корочка на сыре.
  4. Подайте к столу.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Почему следует выбирать желтые цвета в интерьере
Почему следует выбирать желтые цвета в интерьере
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
«Твикс» по домашнему
«Твикс» по домашнему
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Воздушные оладьи на кефире (рецепт)
Оливковое масло в косметологии
Оливковое масло в косметологии
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовы...
​Семейный бюджет: как составить рабочий финансовый план
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: