Полезные советы на все случаи жизни

Скумбрия в луковой шелухе

03.10.2018 86 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Скумбрия в луковой шелухе
Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально!

Умеренно соленая, ароматная, с мягкой кожицей, которую не нужно снимать, скумбрия по рецепту покорит сердца любителей подобных закусок.

Вкус этой рыбы максимально приближен к копченому, а приготовление — легче не придумаешь!

Скумбрия в луковой шелухе

Ингредиенты:
  • 1 скумбрия
  • горсть луковой шелухи
  • 5 ст. л. соли
  • 1 л воды
Приготовление:
Луковую шелуху залей водой и поставь на огонь. Добавь соль и доведи до кипения.

В кипящий рассол опусти рыбку и вари при слабом кипении ровно 3 минуты.

Достань скумбрию из рассола, дай жидкости стечь, остуди. Рыба готова к употреблению!

Несмотря на простоту приготовления, отзывы об этой рыбке только восторженные. Подавай ее с отварным картофелем, салатом из свежих сезонных овощей или просто с зеленью и лимонными дольками.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Причины скрипа зубов во сне у ребенка и взрослого
Молочница во рту у новорожденного: причины и лече...
Молочница во рту у новорожденного: причины и лечение
​Фотодерматоз, или аллергия на солнце
​Фотодерматоз, или аллергия на солнце
Чай мате: заваривание и правила пития
Чай мате: заваривание и правила пития
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Какие цветы подарить в разных ситуациях
Как попадают на работу в компанию Apple?
Как попадают на работу в компанию Apple?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: