Полезные советы на все случаи жизни

Суп сырный (рецепт)

09.08.2017 90 4.0 из 5 / 1 d_lady
Суп сырный (рецепт)
Одно из самых популярных «первых» советского общепита — суп с картофелем, вермишелью и плохо растаявшим в бульоне плавленным сырком «Дружба», — является неуклюжей местной версией довольно распространенных в Европейской кухне блюд с добавлением благородных сыров, сливок, вина и мускатного ореха. Самые лучшие традиционного готовят в Британии, на родине чеддера.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Капуста белокочанная 100 г.
  • Брокколи 60 г.
  • Соль и перец по вкусу
  • Плавленый сыр 100 г.
  • Бульон 2 л.
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кубиками.
  2. Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.
  3. Чеснок очистить и нарезать мелко.
  4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  5. Капусту нашинковать.
  6. Брокколи разобрать на соцветия.
  7. Плавленый сыр нарезать пластинами.
  8. Возьмите соль и перец.
  9. Бульон довести до кипения, добавить в него картофель и морковь. Снова довести до кипения и добавить остальные ингредиенты. Варить до готовности.
  10. Готовый суп разлить по тарелкам и украсить петрушкой.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как избавится от плохой циркуляцией крови
Как избавится от плохой циркуляцией крови
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Бразильский кофейный крем (рецепт)
Как правильно выбрать электронную книгу
Как правильно выбрать электронную книгу
Как избавиться от молочницы: народные методы
Как избавиться от молочницы: народные методы
Что такое плазмаферез и показания к процедуре
Что такое плазмаферез и показания к процедуре
Продукты, которые помогают снизить холестерин в о...
Продукты, которые помогают снизить холестерин в организме
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: