Полезные советы на все случаи жизни

Торт без выпечки с фруктами

Советы Кулинария 28.10.2018 в 17:47 517 MaDem
Торт без выпечки с фруктами
Фото: из открытых источников
Когда хочется удивить гостей вкусным десертом, а возиться с духовкой лень, на помощь всем хозяйкам приходит торт без выпечки! Его можно готовить бесконечно, постоянно меняя входящие в состав ягоды и фрукты. Каждый раз десерт будет радовать новыми нотами вкуса.

Для приготовления желейного торта понадобится небольшой бисквит или немного галетного печенья, но наша редакция советует всё же остановить свой выбор на бисквите. В этом случае десерт получится более нежным и воздушным.

Торт без выпечки с фруктами

Ингредиенты:
  • 500 г сметаны
  • 300 г фруктов или ягод (можно и то и другое)
  • 200 г бисквита или печенья
  • 200 г сахара
  • 30 г желатина
Приготовление:
Используя небольшую емкость, залей желатин половиной стакана холодной воды и оставь набухать в течение получаса.

Когда желатин набухнет, помести его на водяную баню и медленно помешивай до полного растворения комочков.

В глубокой миске взбей сметану и сахар (до полного растворения кристаллов сахара). Не переставая взбивать, добавь тонкой струйкой желатин в сметану.

Застели дно глубокой миски пищевой пленкой. Очисти фрукты от кожуры и нарежь их мелкими кусочками. Бисквит тоже нарежь на кусочки (или измельчи печенье).

Соедини в глубокой миске фрукты и бисквитные кусочки. Затем залей всё сметанным кремом и накрой пищевой пленкой. Помести десерт в холодильник на 2–3 часа.

По истечении указанного времени достань торт из холодильника и переверни емкость на красивое блюдо. Последний штрих — удаление пищевой пленки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как научиться прощать себя и наладить здоровые от...
Как научиться прощать себя и наладить здоровые отношения с миром
Подготовка к операции: 5 вопросов, которые вы дол...
Подготовка к операции: 5 вопросов, которые вы должны задать хирургу
Только три знака Зодиака будут летать на крыльях ...
Только три знака Зодиака будут летать на крыльях счастья в марте
Таро-гороскоп на неделю: каким знакам Зодиака жда...
Таро-гороскоп на неделю: каким знакам Зодиака ждать счастья, а каким —...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.