Уход за айвой

Пришло к нам экзотическое дерево из Средней Азии и Кавказа. Цветет айва душистыми красивыми цветками, а плоды её напоминают нам грушу или яблоко, но имеют ни с кем не сравнимый вкус.

Айва с незапамятных времен использовалась юными народами для приготовления разнообразных десертов, напитков, мясных блюд и лечебных средств. Полезные свойства айвы знали уже очень давно. Для дачников, которые задаются вопросом как вырастить айву на своем дачном участке, будут полезны следующие рекомендации.

Полезные свойства айвы

Плоды айвы очень полезны для здоровья. В них содержатся:

• богатые запасы клетчатки, которая является незаменимой для профилактики и лечения желудочных заболеваний;
• широкий состав минералов, пектина, эфирных масел, дубильных веществ, глюкозы и витаминов;

Айва обладает легким вяжущим, антисептическим действием, в народной медицине рекомендуют употреблять свежие плоды айвы и отвары из них, если есть проблемы с пищеварением, наблюдаются кровотечениях и сердечные болезни. Для женщин айва также очень полезна — она делает кожу гладкой и бархатистой.

Приобретение саженцев

Отвечая на вопрос как вырастить айву, можно смело утверждать, что дерево вырастит и из семечка, но если хотите как можно скорее уже собирать урожай айвы, тогда лучше взять саженцы-двухлетки. Айва любит тепло, она наиболее легко приживается  и плодоносит в южных широтах, но определенные ее сорта (анжерская, астраханская, ильменная, тепловская) запросто могут расти и в средней полосе.

При покупке саженца айвы, обратите внимание, что самоплодные сорта будут давать урожай, опыляясь самостоятельно, частично самоплодные и бесплодные — потребуют высаживания по соседству других деревьев, цветущих с айвой в один период.

Высаживание айвы

Айву можно высаживать осенью и весной. Перед посадкой участок необходимо удобрить, хотя айва и не слишком требовательна. Место для айвы обязательно должно быть солнечным, она не любит тень. Выращивание айвы предполагает такую схему:
1. Для начала, необходимо рассыпать по участку минеральные удобрения (калийную соль и суперфосфат);
2. Перекопать неглубоко почву;
3. Выкопать яму глубиной и шириной около 50 см., на ее дно уложить глину;
4. Заполнить каждую яму смесью почвы и удобрений и высадить подготовленное дерево;

Уход за айвой

Чтобы саженец айвы хорошо прижился, и подросшее деревце щедро плодоносило, необходимы:

• Регулярная подрезка, которую лучше всего проводить весной: удаляйте слабые, промерзшие и все прикорневые ветки, формируйте крону на свое усмотрение. Через 4 года обрезка айве почти не будет требоваться;
• Минеральная подкормка в весенний период и после каждого сбора урожая;
• Утепление айвы на зиму – даже зимостойкие сорта лучше укрыть поздней осенью после подкормки;
• Для профилактики болезней лучше побелить ствол айвы;

И важный момент состоит в том, что плоды айвы, которые начнут появляться на дереве спустя 3-4 года, желательно оставлять на ветвях как можно дольше, чтобы они напитались своим характерным кисловато-сладким вкусом. После сбора урожая в конце сентября, плоды айвы необходимо уложить в ящики и оставить дозревать на несколько недель.

При правильном и заботливом уходе за  айвой вы сможете наслаждаться ее дивным вкусом, полезными свойствами, а также любоваться красиво цветущим деревом.