Полезные советы на все случаи жизни

Вкусная быстрая маринованная капуста

Советы Кулинария 06.11.2018 в 16:07 773 MaDem
Вкусная быстрая маринованная капуста
Фото: из открытых источников
Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом под водочку — просто объедение! Попробуйте, вам и всей вашей семье эта капуста точно понравится.

Ингредиенты:
  • 2–3 кг белокачанной капусты
  • 9 ст. л. сахара
  • 1,5 л воды
  • 200 мл 9%-го уксуса
  • 2–3 моркови
  • 2 ст. л. соли
  • 5–6 зубчиков чеснока
  • 1 ч. л. молотого перца
Приготовление:
  • Налей в кастрюлю воду, добавь соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доведи до кипения.
  • Помой капусту, вырежь кочерыжку и раздели каждый кочан на 8–10 частей.
  • Очисти морковь и натри ее на крупной терке.
  • Нарежь чеснок.
  • Переложи все овощи в подходящую емкость и залей рассолом.
  • Когда рассол остынет, поставь емкость с капустой на сутки в холодильник. При желании специй можно использовать больше, чтобы сделать вкус капусты более насыщенным. Быстрая маринованная капуста с уксусом получается очень вкусной и в меру пикантной.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Трихолог объяснила, как курение влияет на выпаден...
Трихолог объяснила, как курение влияет на выпадение волос
Дерматолог рассказала, что будет, если не умывать...
Дерматолог рассказала, что будет, если не умывать лицо утром
Какой цвет волос лучше всего подходит кареглазым:...
Какой цвет волос лучше всего подходит кареглазым: подбираем правильный...
Как угомонить внутреннего критика: какими есть пр...
Как угомонить внутреннего критика: какими есть причины его появления и...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.