Полезные советы на все случаи жизни

Вот как приготовить идеальные канапе

01.11.2018 50 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Вот как приготовить идеальные канапе
Праздничный стол — это целое искусство, и каждая хозяйка хочет накрыть его как нельзя лучше, приготовить что-то интересное и необычное.

В этом случае нужно блюдо, которое будет не только вкусным, но и красивым. А что подойдет для этого лучше, чем канапе?

Канапе с раковыми шейками

Ингредиенты:
  • 200 г раковых шеек
  • 2 свежих огурца
  • 1 помидор
  • 150 г маслин без косточек
  • 100 г листьев салата
  • 100 г сыра моцарелла
Приготовление:
  • Возьми готовые раковые шейки и вытащи их из рассола. Вместо раковых шеек можно использовать креветки.
  • Нарежь огурцы кружочками, а листья салата нарежь маленькими аккуратными кусочками. Помидор разрежь на дольки и убери сердцевину.
  • Продукты готовы, теперь пора приступать к приготовлению канапе. Их будет два вида: одни с шейками, а другие с помидорами.
  • Для первых нужно нанизать на шпажку раковую шейку, после маслину и воткнуть ее в ломтик огурца.
  • Для вторых воткни шпажку с нанизанным ломтиком сыра моцарелла и маслиной в дольку помидора.
  • Твоя оригинальная и необычная закуска готова.

Канапе с маслинами и мятой

Ингредиенты:
  • 10 маслин
  • 20 листков мяты
  • 0,5 свежего огурца
  • 100 г сыра моцарелла
  • 1 ч. л. семян тмина
  • 40 г кедровых орехов
  • 1 ст. л. лимонной цедры
  • 3 ст. л. оливкового масла
Приготовление:
  • Для начала нужно сделать заправку для канапе. Для этого измельчи кедровые орехи, мелко поруби листья мяты.
  • Смешай всё это с оливковым маслом. Добавь в заправку семена тмина и мелко тертую лимонную цедру. Всё тщательно перемешай.
  • Нарежь сыр кубиками, продень сквозь каждый кусочек шпажку и окуни его в заправку.
  • Теперь подготовь остальные ингредиенты: нарежь огурец, раздели маслины пополам.
  • Нанизывай всё по очереди: после сыра будет огурец, затем маслина, а потом листик мяты. Вот так без особых усилий ты получишь прекрасную закуску к праздничному столу.

Канапе с помидорами и сыром

Ингредиенты:
  • 20 помидоров черри
  • 100 г сыра
  • пучок свежего базилика
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и перец по вкусу
Приготовление:
  • Нарежь помидоры пополам. При желании их можно отправить в духовку на пару минут и запечь.
  • Сыр можно выбрать любой, какой тебе больше нравится. Его нужно нарезать кусочками, лучше кубиками, по размеру половинки помидора.
  • Один из главных ингредиентов — свежий базилик. Можно использовать и другую зелень, но именно к этому сочетанию он подойдет идеально. Его нужно вымыть и просушить.
  • Затем нужно приготовить заправку, чтобы канапе получились пикантными и необычными. В небольшой мисочке смешай оливковое масло и бальзамический уксус. Добавь соль и перец, а также, если есть желание, чеснок. Всё тщательно перемешай.
  • Теперь можно собирать канапе. На шпажку надень половинку помидора, сыр и листик базилика, свернутый пополам. Добавь еще одну половинку помидора и выложи на тарелку. Осталось сбрызнуть канапе заправкой и можно отправлять на стол.

Канапе с творогом и огурцом

Ингредиенты:
  • 1 огурец
  • 100 г творога
  • 4 хлебца
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • соль по вкусу
Приготовление:
  • Тщательно перемешай творог с измельченной зеленью и чесноком, добавь соль.
  • Нарежь огурец тонкими ломтиками.
  • Каждый хлебец подели на три части.
  • Намажь хлебцы творожной массой. Надень на шпажку огурец и воткни ее в хлебец. Оригинальные и такие простые канапе готовы.

Канапе с селедкой

Ингредиенты:
  • 1 сельдь
  • черный хлеб
  • горчица
Приготовление:
  • Нарежь хлеб небольшими кусочками.
  • Сельдь очисть, разбери и нарежь небольшими кусочками (под размер хлеба).
  • Намажь кусочки хлеба горчицей, а сверху положи кусочек сельди. Вместо горчицы можно использовать что-то другое, что нравится тебе. Проткни всё это шпажкой — и твои канапе готовы.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Как предупредить игровую зависимость у подростка?
​Как предупредить игровую зависимость у подростка?
Грейпфрутовое сорбе (рецепт)
Грейпфрутовое сорбе (рецепт)
Как выучить немецкий быстро?
Как выучить немецкий быстро?
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
​Глинтвейн из красного вина с фруктами (рецепт)
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
Подбираем тональный крем по типу кожи
Подбираем тональный крем по типу кожи
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: