Полезные советы на все случаи жизни

Воздушные кексы на сметане

01.11.2018 57 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Воздушные кексы на сметане
Маленькие кексы на сметане — это всегда мило, красиво и очень актуально, особенно на детском празднике. Их можно не только испечь по вкусному рецепту, но и здорово украсить под стиль праздника.

Итак, для приготовления этих прекрасных десертов необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Кекс на сметане

Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 5 ст. л. сметаны
  • 2 ст. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • формочки для выпекания
Взбивай обычный и ванильный сахар, яйца, пока не пропадет хруст сахара под венчиками миксера.

Добавь немного размягченного сливочного масла, хорошо перемешай. Размягчить масло можно, поставив его на минутку в микроволновку.

Продолжая взбивать, добавь сметану. Просей муку через сито и добавь в нее разрыхлитель. После этого подсыпай муку небольшими порциями и перемешивай. Тесто должно получиться как густая домашняя сметана. Количество муки можно регулировать на глаз.

Заполни формочки тестом на 2/3. Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай кексы 20–25 минут.
Готовность кексов проверяй зубочисткой или деревянной палочкой. Если зубочистка сухая — кексы готовы.

Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внима...
Как правильно писать резюме, чтобы привлечь внимание работодателя
Цветочный горшок — отличный предмет современного ...
Цветочный горшок — отличный предмет современного декора
Как приготовить желе из шампанского
Как приготовить желе из шампанского
Соус гуакамоле (рецепт)
Соус гуакамоле (рецепт)
Как предотвратить преждевременные роды
Как предотвратить преждевременные роды
Контрастный душ: польза и вред
Контрастный душ: польза и вред
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: